Ayam goreng Lengkuas Sinjay. Masak ayam goreng di rumah tapi rasa gak kalah sama Resto? Lihat juga resep Ayam Goreng Laos / Lengkuas enak lainnya. Olahan ayam lain yang juga bisa Anda coba di rumah adalah resep ayam asam manis.
Yup, lengkuas ini bisa kamu parut, campurkan dengan bumbu lumuran ayam lainnya kemudian goreng bersamaan dengan ayam. Sudah bosan dengan menu ayam goreng yang itu-itu saja? Agar ayam goreng lengkuas maupun ayam berbumbu lainnya matang sempurna dan rasanya nikmat hingga tulang, beberapa trik ini bisa kamu coba.
Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng lengkuas sinjay yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng lengkuas sinjay yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng lengkuas sinjay, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng lengkuas sinjay yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Masak ayam goreng di rumah tapi rasa gak kalah sama Resto? Lihat juga resep Ayam Goreng Laos / Lengkuas enak lainnya. Olahan ayam lain yang juga bisa Anda coba di rumah adalah resep ayam asam manis.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng lengkuas sinjay yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam goreng Lengkuas Sinjay memakai 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam goreng Lengkuas Sinjay:
- Ambil 1 ekor ayam.
- Sediakan 4 lembar daun salam.
- Gunakan 2 btg serai.
- Siapkan 2-3 ruas jari Lengkuas(diparut).
- Sediakan secukupnya Air.
- Sediakan Bumbu halus-.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Ambil 4 siung Bawang merah.
- Gunakan 1/2 ruas jahe.
- Gunakan 1 ruas kunyit.
- Sediakan 5 buah kemiri.
- Siapkan 1 sendok makan ketumbar.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Siapkan Penyedap rasa secukupnya (sesuai selera).
Goreng sisa bumbu ungkep sampai kering seperti serundeng kelapa, angkat dengan saringan agar. Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Gurih, Renyah dan Lezat. Resep ayam goreng lengkuas ini sebenarnya meruapakan salah satu jenis ayam ungkep yang terbuat dari lengkuas. Resep Ayam Goreng Lengkuas, Tambah Sambal Lebih Nikmat!
Cara membuat Ayam goreng Lengkuas Sinjay:
- Tumis bumbu halus (bawang putih, bawang merah, jahe, kunyit, kemiri, kasih garam sdikitagar mudah dihaluskan), lengkuas yg sudah diparut, serai, dan daun salam sampai tercium wangi.
- Masukkan air sedikit, kemudian masukkan ayamnya, koreksi rasa tambahkan garam, penyedap rasa (sesuai selera).
- Tunggu sampai airnya habis, setelah selesai diungkep langsung aja goreng ayamnya, jangan lupa pakai tirisan rapat supaya lengkuas parutnya bisa diambil..
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ayam Goreng Lengkuas, satu variasi resep klasik bagi mereka yang mencari selingan selain serundeng ataupun kremes. Bisa dibilang, ayam goreng merupakan sajian paling populer, terutama di Indonesia dan Malaysia. Sajian paling lezat disantap bersama nasi putih dan sambal spesial. Indonesian main dish Ayam Goreng Lengkuas, resep, asli, Indonesia, step-by-step.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng lengkuas sinjay yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!