Ayam Goreng Lengkuas. Masak ayam goreng di rumah tapi rasa gak kalah sama Resto? Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Gurih, Renyah Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu resep ayam goreng bumbu rempah. Lihat juga resep Ayam Goreng Laos / Lengkuas enak lainnya. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng enak gurih & empuk.
Resep Ayam Goreng Lengkuas, Tambah Sambal Lebih Nikmat! Ayam Goreng Lengkuas, satu variasi resep klasik bagi mereka yang mencari selingan selain serundeng ataupun kremes. Olahan ayam lain yang juga bisa Anda coba di rumah adalah resep ayam asam manis.
Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng lengkuas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng lengkuas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng lengkuas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng lengkuas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Masak ayam goreng di rumah tapi rasa gak kalah sama Resto? Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Gurih, Renyah Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu resep ayam goreng bumbu rempah. Lihat juga resep Ayam Goreng Laos / Lengkuas enak lainnya. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng enak gurih & empuk.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng lengkuas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas:
- Sediakan 1 kg ayam (me: ½ kg).
- Siapkan 5 lbr daun salam (me: skip).
- Ambil 3 lbr daun jeruk.
- Siapkan 1 sdm lada bubuk.
- Ambil 2 btg sere (me: 1 btg).
- Siapkan 3 btg lengkuas ukuran besar (me: 1 btg).
- Siapkan 1/2 sdt garam, kaldu bubuk.
- Ambil 1/4 sdt gula.
- Gunakan 200 ml minyak untuk menggoreng.
- Sediakan Bumbu halus.
- Sediakan 5 siung bawang putih (me: 3 siung).
- Siapkan 1 sdm ketumbar (me: ½ sdm).
- Siapkan 5 bh kemiri (me: 2 bh).
- Siapkan 3 cm kunyit (me: 1 ruas).
Membuat ayam goreng lengkuas ini memang sama dengan membuat ayam goreng lain. Hal yang membedakannya ialah tambahan bumbu berupa lengkuas yang banyak serta menjadikannya kremes. Masak di atas api sedang hingga air mengering. Agar ayam goreng lengkuas maupun ayam berbumbu lainnya matang sempurna dan rasanya Jika kamu bosan dengan menu ayam yang itu-itu saja, resep ayam goreng bumbu lengkuas atau laos ini.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Lengkuas:
- Potong² ayam dan haluskan bumbu. Parut lengkuas..
- Didihkan air, masukkan bumbu halus dan semua bahan, kecuali minyak dan parutan lengkuas. Aduk rata. Masukkan ayam. Aduk, tunggu sampai mendidih..
- Masukkan lengkuas parut. Biarkan sampai air menyusut dan bumbu meresap.
- Angkat ayam. Goreng pada minyak panas sampai kecoklatan, angkat. Saring sisa bumbu ungkep ayam. Goreng pada minyak sisa goreng ayam sambil terus diaduk agar tdk gosong..
- Angkat dan taburkan bumbu lengkuas diatas ayam goreng. Siap disajikan..
Ingin membuat ayam goreng spesial diakhir pekan untuk keluarga tercinta dirumah. Coba Resep Ayam goreng lengkuas yuk. Ayam goreng yang gurih dengan bumbu lengkuas pasti bakal menjadi. Resep Ayam goreng bumbu lengkuas - Resep Masakan Ayam: Kali ini kami sajikan resep ayam goreng yang lezat yaitu Resep ayam. Begitu banyak resep memasak ayam, salah satunya dalam artikel ini adalah ayam goreng lengkuas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Lengkuas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!