Ayam Goreng Lengkuas Tulang Lunak. Simple dan Anti Gagal Hi guys… Kali ini The Hasan Video membagikan resep simple yang lezat dan yang jelas anti gagal yaitu. Penasaran sama ayam goreng tulang lunak, untuk menegaskan video sebelumnya ya. Karena pada video sebelumnya saya tidak sertakan bukti hasil kelunakan.
Anda juga bisa menggunakan ayam kampung untuk rasa yang lebih lezat.
Resep ayam goreng tulang lunak dan cara membuat masakan ayam goreng bumbu lengkuas.
Rasa daging ayam goreng lebih enak dengan bumbu meresap hingga ke dalam.
Anda sedang mencari ide resep ayam goreng lengkuas tulang lunak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng lengkuas tulang lunak yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Simple dan Anti Gagal Hi guys… Kali ini The Hasan Video membagikan resep simple yang lezat dan yang jelas anti gagal yaitu. Penasaran sama ayam goreng tulang lunak, untuk menegaskan video sebelumnya ya. Karena pada video sebelumnya saya tidak sertakan bukti hasil kelunakan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng lengkuas tulang lunak, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng lengkuas tulang lunak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng lengkuas tulang lunak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas Tulang Lunak menggunakan 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas Tulang Lunak:
- Ambil 1/2 kg ayam.
- Gunakan 3 lembar daun salam.
- Ambil 2 lembar daun jeruk.
- Ambil 1/4 sdt kaldu bubuk.
- Ambil 1/2 sdt lada putih.
- Gunakan 1 batang sereh.
- Gunakan 2 buah lengkuas besar.
- Siapkan secukupnya Air.
- Ambil Bumbu Halus:.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Ambil 1/2 sdm ketumbar bubuk.
- Gunakan 3 butir kemiri.
- Gunakan 2 sdm garam.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
Bahkan ada satu kelebihan lagi yakni bunda bisa sekalian mengunyah tulang ayam. Source : Lulut Firmahani Ayam goreng adalah menu favorit si kecil. Penasaran banget sama menu resep ini dan pernah makan pingin tau lagi dan akhirnya bikin sendiri �🤣. Ayam goreng tulang lunak atau presto adalah makanan yang sangat populer , karena hampir semua bagian dari ayam ini bisa dimakan, termasuk juga tulangnya.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Lengkuas Tulang Lunak:
- Siapkan bahan-bahan.
- Siapkan bumbu. Uleg bumbu sampai halus. Memarkan sereh dan sobek-sobek daun jeruk. Remas daun salam. Parut lengkuas..
- Siapkan panci presto. Tata ayam di panci. Masukkan bumbu halus, daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas parut. Tambahkan air sampai ayam terendam. Aduk rata. Didihkan. Kemudian tutup panci presto..
- Masak selama 30 menit. Matikan api dan biarkan dingin. Note, jangan buka tutup panci presto jika masih dalam kondisi panas karena tekanan dalam panci akan terdorong keatas..
- Buka panci setelah dingin. Siapkan wajan dan tuangkan minyak. Tunggu hingga minyak panas. Goreng ayam dan juga bumbunya hingga kuning kecoklatan. Note, jangan dibolak balik ya krn ayam bisa hancur..
- Siap dan sajikan dengan lalapan dan sambal..
Ayam ini memiliki perpaduan rasa yang enak dan gurih dan juga menggunakan lengkuas sebagai bumbu utamanya. Penasaran sama ayam goreng tulang lunak, untuk menegaskan video sebelumnya ya. Nach pada video ini saya buat ayam goreng tulang lunak dengan versi ayam goreng laos atau lengkuas tulang lunak. Nah, ayam goreng tulang lunak bakal bikin kamu lebih mudah makan! Goreng ayam sampai berwarna kecokelatan, angkat dan tiriskan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng lengkuas tulang lunak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!