Ayam goreng lengkuas / laos. RESEP AYAM GORENG LENGKUAS / LAOS Halllo Bunda, Ini Resep Ayam Goreng Laos, Kalau mau melihat lebih detail, tinggal dipause aja yaa videonya, mungkin. Resep Ayam Goreng Lengkuas - Ayam goreng lengkuas merupakan salah satu kuliner khas Indonesia dengan citarasa masakan Sunda yang super enak dan lezat. Lihat juga resep Ayam Goreng Laos / Lengkuas enak lainnya.
Ternyata semua variasi ayam goreng tersebut bisa dibuat Tambahan lengkuas goreng menjadikan ayam ini semakin enak dinikmati untuk lauk makan.
Berikut penjelasan resep ayam goreng laos dan cara.
Sajian ayam goreng serundeng lengkuas atau yang sebagian menyebutkan ayam serundeng laos adalah sajian istimewa yang enak.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng lengkuas / laos yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng lengkuas / laos yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng lengkuas / laos, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng lengkuas / laos enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
RESEP AYAM GORENG LENGKUAS / LAOS Halllo Bunda, Ini Resep Ayam Goreng Laos, Kalau mau melihat lebih detail, tinggal dipause aja yaa videonya, mungkin. Resep Ayam Goreng Lengkuas - Ayam goreng lengkuas merupakan salah satu kuliner khas Indonesia dengan citarasa masakan Sunda yang super enak dan lezat. Lihat juga resep Ayam Goreng Laos / Lengkuas enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng lengkuas / laos sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam goreng lengkuas / laos menggunakan 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam goreng lengkuas / laos:
- Ambil Ayam 1/2 kilo potong 6.
- Sediakan 4 siung Bawang merah.
- Siapkan 5 siung Bawang putih.
- Siapkan Lengkuas parut (secukupnya) saya pake bnyak krn suka.
- Ambil 4 lembar Daun jeruk.
- Ambil 2 lembar Daun salam.
- Sediakan 4 batang Sereh.
- Siapkan Garam.
- Sediakan Kaldu Jamur.
- Gunakan Jeruk nipis.
- Ambil 3 buah Kemiri.
Betapa tidak, rempah khas nusantara yang berkolaborasi dengan nikmatnya parutan lengkuas yang dicampur bersama bumbu lain dan digoreng hingga keriuk. Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu resep ayam goreng bumbu rempah tradisional yang sudah ada sejak jaman ibu ataupun nenek kita. Resep ayam masak lengkuas ini memang merupakan salah satu resep tradisional yang sampai saat ini banyak yang mengidolakannya. Parut laos/lengkuas, kemudian campurkan dengan bumbu yang telah dihaluskan Masukkan ayam, bumbu dan air, ungkep sampai air menyusut dan bumbu meresap, api jangan terlalu besar dan Setelah air menyusut, goreng ayam dengan api sedang agar bumbu/laosnya tidak gampang gosong.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng lengkuas / laos:
- Cuci bersih ayam taruh perasan jeruk nipis sambil siapin bumbu lain.
- Ulek duo bawang dan kemiri. Iris-iris 2 batang sereh (ambil putihnya aja) sisa 1 batang sereh di geprek.
- Tumis bumbu ulek sampai wangi, tambahin daun jeruk,daun salam dan terakhir langkuas. Tumis sampai bumbu tercampur lalu masukan ayam. Aduk2 dan terakhir tambahkan air sampai ayam tertutup air smua..
- Tambahkan garam dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Setelah itu biarkan sampai air hampir kering. Saring dan kemudian goreng sampai kecoklatan. Sajikan selagi anget bersama sambel dan nasi anget😊.
Olahan ayam lain yang juga bisa Anda coba di rumah adalah resep ayam asam manis. Jadi perpaduan ayam dengan bumbu pilihan dan kecap manis bisa membuat rasa ayam itu sendiri menjadi berbeda, dan pastinya sangat mudah untuk di buat. Ayam Goreng Lengkuas, resep klasik bagi mereka yang mencari selingan selain serundeng ataupun kremes. Yuk, cari tahu cara membuatnya yuk! Resep Ayam Goreng Lengkuas, Tambah Sambal Lebih Nikmat!
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam goreng lengkuas / laos yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!