Ayam Goreng Lengkuas Empuk. Resep Ayam Goreng Lengkuas - Ayam goreng lengkuas merupakan salah satu kuliner khas Indonesia dengan citarasa masakan Sunda yang super enak dan lezat. Jika dilihat, sekilas olahan ayam goreng yang satu ini mirip sekali dengan ayam goreng serundeng kelapa dan juga ayam goreng kremes yang terbuat dari tepung berbumbu. Aneka Resep Ayam Goreng Lengkuas Spesial ala Padang, Ncc, Bugis dan Tradisional Disertai Tips dan Cara Membuat Bumbu Ayam Laos nya Supaya Gurih dan Enak.
COM - Berikut resep dan cara membuat ayam goreng lengkuas empuk serta gurih. Ayam goreng lengkuas merupakan ikon kuliner dari Kota Bandung, Jawa Barat. Lihat juga resep Ayam Ungkep / Ayam Goreng Kuning Lengkuas empuk wangi lezat 🤤👌 enak lainnya.
Anda sedang mencari ide resep ayam goreng lengkuas empuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng lengkuas empuk yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng lengkuas empuk, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng lengkuas empuk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Resep Ayam Goreng Lengkuas - Ayam goreng lengkuas merupakan salah satu kuliner khas Indonesia dengan citarasa masakan Sunda yang super enak dan lezat. Jika dilihat, sekilas olahan ayam goreng yang satu ini mirip sekali dengan ayam goreng serundeng kelapa dan juga ayam goreng kremes yang terbuat dari tepung berbumbu. Aneka Resep Ayam Goreng Lengkuas Spesial ala Padang, Ncc, Bugis dan Tradisional Disertai Tips dan Cara Membuat Bumbu Ayam Laos nya Supaya Gurih dan Enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng lengkuas empuk sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Goreng Lengkuas Empuk memakai 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Goreng Lengkuas Empuk:
- Ambil 1 1/2 kg ayam.
- Siapkan 5 cm lengkuas.
- Ambil 1 ruas jari kunyit.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Gunakan 1 sdm ketumbar.
- Gunakan 10 siung bawang merah.
- Ambil 6 siung bawang putih.
- Siapkan 2 batang serai geprek.
- Ambil 1 1/2 sdt garam.
- Siapkan Sejumput gula.
- Sediakan secukupnya Air.
- Siapkan Minyak.
Anda yang suka dengan resep ayam enak dan gurih dengan bumbu yang istimewa cobalah resep ayam goreng lengkuas yang satu ini. Dengan bumbu tradisional ayam goreng lengkuas ini memiliki cita rasa enak gurih dan empuk bisa kita jadikan lauk pauk spesial untuk keluarga dirumah. Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara. Baru pertama kali buat tapi semua bilang.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas Empuk:
- Bersihkan ayam,lumuri dengan air jeruk nipis agar tidak amis. Diamkan sambil menyiapkan bumbu lainnya..
- Haluskan lengkuas,kemiri,ketumbar,dan bawang putih,bawang merah dengan sedikit minyak. Lalu tuangkan bumbu yang sudah di haluskan beserta serai,gula dan garam kedalam ayam. Diamkan selama 30 menit di dalam kulkas..
- Setelah itu ungkep ayam dengan air secukupnya dengan api besar. Dan api sedang ketika air sudah mulai surut... Sampek ayam empuk dan airnya surut. Ketika ngungkep ayam aduk sekali2....
- Panaskan minyak, goreng ayam dengan api sedang... atau bisa juga di simpan di kulkas... dan di goreng kapan kita inginkan....
RESEP AYAM GORENG LENGKUAS YG GURIH BANGET, MUDAH DAN LEZAAT • Track Info: Title: In Love (feat. Nori) Artist: A Himitsu Genre: Dance & Electronic Mood: Insp. cara membuat ayam goreng lengkuas empuk. Pertama cuci bersih ayam dengan air mengalir kemudian tiriskan sebentar. Ayam goreng aroma jeruk sudah selesai dibuat. Sekarang anda bisa menyajikannya di meja makan untuk menu makan yang semakin berselera.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng lengkuas empuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!