Ayam ungkep bumbu merah. Pantas ayam ungkep goreng ini sangat nikmat hingga ke tulang-tulang, ya. Agar bumbu-bumbu bisa meresap sempurna saat diungkep, sebaiknya anda memotong ayam menjadi bagian yang lebih kecil. Nah, bumbu yang digunakan pun beragam.
Ayam goreng dengan bumbu ungkep yang lengkap.
Resep Ayam Ungkep: Jaminan Merasuk ke Tulang!
Ingin memasak ayam ungkep yang benar-benar enak?
Anda sedang mencari ide resep ayam ungkep bumbu merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam ungkep bumbu merah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Pantas ayam ungkep goreng ini sangat nikmat hingga ke tulang-tulang, ya. Agar bumbu-bumbu bisa meresap sempurna saat diungkep, sebaiknya anda memotong ayam menjadi bagian yang lebih kecil. Nah, bumbu yang digunakan pun beragam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam ungkep bumbu merah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam ungkep bumbu merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam ungkep bumbu merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam ungkep bumbu merah menggunakan 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam ungkep bumbu merah:
- Gunakan 1 kg ayam potong.
- Siapkan secukupnya Bubuk kunyit.
- Gunakan secukupnya Bubuk bawang putih.
- Gunakan secukupnya Ketumbar bubuk.
- Siapkan Bumbu halus.
- Sediakan 3 bh bawang merah.
- Ambil 3 bh cabe merah.
- Ambil 3 bh daun salam.
- Gunakan secukupnya Gula merah.
- Ambil secukupnya Asem.
- Ambil secukupnya Air.
Cara mengolah dan bumbu yang tepat, tak hanya akan menciptakan rasa yang lezat tetapi juga bumbu yang bisa merasuk sampai ke tulang ayam. Kali ini Dapur Ummi akan berbagi cara membuat ayam ungkep bumbu kuning yang praktis dan tahan lama. Jika dihaluskan dengan food processor, tambahkan. Masukan bumbu ungkep tersebut, kemudian ungkeb ayam hingga bumbunya meresap.
Langkah-langkah membuat Ayam ungkep bumbu merah:
- Tumis bumbu halus, masukkan kunyit bubuk, bawang putih bubuk ketumbar bubuk.
- Setelah bumbu harum masukkan ayam beri air, garam gula merah, daun salam masak dengan api sedang hingga air berkurang atau saat..
- Cicipi rasa angkat dan simpan di kulkas. Jika perlu tinggal goreng..
Tiriskan ayam yang sudah diungkeb hingga kering. Buat bumbu halus dengan menggunakan bawang putih, bawang merah, kemiri, dan jahe. Setelah bahan-bahan untuk bumbu halus siap, uleg menggunakan. Setelah semua bahan terkumpul, sekarang mari kita mulai memasaknya. Anemia dapat muncul disebabkan karena tubuh tidak mendapatkan asupan zat besi setiap harinya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam ungkep bumbu merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!