Sup kaki ayam campur kacang merah. Paduan kacang merah, daging sapi, dan sayur-sayuran yang digunakan tentu akan membuat sup ini menjadi spesial dan istimewa. Taburan daun bawang dan bawang goreng tentu akan menambah kenikmatan sup yang citarasanya begitu gurih ini. Sup kacang merah, satu hidangan istimewa dari Sulawesi Utara yang cocok tersaji kapan saja.
Sup kacang merah, satu hidangan istimewa dari Sulawesi.
Jumpa lagi sama aku Dessy Afrilianti.
Kali ini aku membuat Sup Ayam Kacang Merah yang gampang dan enak banget.
Anda sedang mencari inspirasi resep sup kaki ayam campur kacang merah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup kaki ayam campur kacang merah yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Paduan kacang merah, daging sapi, dan sayur-sayuran yang digunakan tentu akan membuat sup ini menjadi spesial dan istimewa. Taburan daun bawang dan bawang goreng tentu akan menambah kenikmatan sup yang citarasanya begitu gurih ini. Sup kacang merah, satu hidangan istimewa dari Sulawesi Utara yang cocok tersaji kapan saja.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup kaki ayam campur kacang merah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sup kaki ayam campur kacang merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sup kaki ayam campur kacang merah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sup kaki ayam campur kacang merah menggunakan 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sup kaki ayam campur kacang merah:
- Gunakan 1 cawan kacang merah.
- Sediakan 1/2 kg kaki ayam potong2.
- Siapkan secukupnya Air.
- Gunakan bahan bumbu halus.
- Gunakan 3 biji bawang putih.
- Siapkan 2 biji bawang merah.
- Gunakan 1 inci halia/jahe.
- Siapkan 1 sudu tea merica bulat.
- Siapkan perasa/garam,ajinomoto,secubit garam,masako.
- Gunakan tambahkan dlm sup cengke,kayu manis,bunga lawang,bunga pelaga,buah pala.
- Gunakan bahan tabur/daun sup,daun bawang,bawang goteng.
Resepi Sup Kaki Ayam Bahan-bahan: Kaki Ayam Lobak merah Kentang Serai Daun sup Kicai Bawang merah Bawang putih Halia Serbuk perasa Garam Serbuk lada hitam. Sup kacang merah bisa jadi sajian menu makan malam yang hangat dan lezat. Resep sup kacang merah yang kami sajikan berikut ini bisa menjadi pilihan sayur untuk menu sahur anda. Kacang merah kaya akan kandungan magnesium, kalsium, fosfor, kalium, asam folat, vitamin A, vitamin C, juga kaya akan serat dan karbohidrat.
Langkah-langkah membuat Sup kaki ayam campur kacang merah:
- Masak kacang dalam air.begitu mendidih matikan api ttup diam selama 2 jam untuk melembutkan kacang.masak teruspun boleh ikut suka.
- Semua bahan bumbu ditumbuk dlm lesung,kemudian ditumis dgn minyak sikit..
- Setelah 2 jam tdi.hidupkan balik apinya masak kacang smpai agak lembut,turunkan kaki ayam.bila dah nk masak turunkan bumbu dan perasa.siap nni matikan api turunkan taburan.
Serat dan karbohidrat yang terkandung dalam. Lihat juga resep Sup iga kacang merah "brenebon soup" enak lainnya! Kacang merah dapat diolah menjadi berbagai macam makanan lezat. Salah satu resep kacang merah yang paling populer adalah es kacang merah. Di sisi lain, kacang merah juga dapat diolah menjadi makanan dengan cita rasa asin seperti sup.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup kaki ayam campur kacang merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!