Ayam Santan Kuah Merah. Apalagi kalau diberi bumbu kuah santan, dijamin super gurih dan istimewa. Ceritanya MISUA hari ini dateng dan dia pengen di masakin salah satu menu kesukaanNya nich, Ayam Kuah Santan Bumbu Merah, rasanya yang pedas dan gurih cocok. Ayam kuah santan pas banget dinikmatin bareng keluarga.
Keduanya juga menggunakan kunyit sehingga kuahnya berwarna kuning.
Bedanya, soto Medan menggunakan santan sehingga tekstur kuahnya lebih kental dan berwarna kuning pekat.
Karena tanpa santan, kelezatan ayam dapat kita maksimalkan dengan racikan bumbu yang digunakan.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam santan kuah merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam santan kuah merah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Apalagi kalau diberi bumbu kuah santan, dijamin super gurih dan istimewa. Ceritanya MISUA hari ini dateng dan dia pengen di masakin salah satu menu kesukaanNya nich, Ayam Kuah Santan Bumbu Merah, rasanya yang pedas dan gurih cocok. Ayam kuah santan pas banget dinikmatin bareng keluarga.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam santan kuah merah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam santan kuah merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam santan kuah merah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Santan Kuah Merah menggunakan 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Santan Kuah Merah:
- Siapkan 1/4 ayam potong.
- Gunakan 1 bks santan instan 65ml.
- Sediakan 1 batang sereh.
- Siapkan 4 lembar daun jeruk.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Gunakan sesuai selera Gula, garam, kecap manis dan penyedap.
- Sediakan Air dan minyak utk menumis.
- Ambil Bumbu halus.
- Ambil 6 buah cabe merah sedang.
- Ambil 6 buah cabe rawit merah/hijau.
- Ambil 1 jempol jahe.
- Siapkan 4 butir kemiri.
- Gunakan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
Bahkan sensasi segar dari kuahnya jauh lebih Disajikan dengan kuah kental santan. Sedangkan untuk Anda yang menyukai warna bening pada kuah garang asem ayam ini, bumbu halusnya harus. Masakan dengan bahan olahan daging ayam hampir selalu menghiasi menu hidangan sehari-hari karena selain rasanya enak juga dapat diolah dengan cara yang sangat variatif. Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Santan Kuah Merah:
- Siapkan semua bahan, blender bumbu halus sisihkan.
- Panaskan minyak, tumis bumbu sampai harum, masukan ayam, tumis2 sbntr, lalu tambahkan air, masak sbntr.
- Masukan santan, masak sampai mulai mendidih dan air mulai menyusut baru tambahkan penyedap (gula, garam, kaldu bubuk, kecap manis) test rasa. Matikan kompor..
Masukkan suwiran ayam, aduk kembali lalu tunggu sampai kuahnya habis. Tuangkan santan sedikit demi sedikit sambil diaduk sesekali. Masukkan gula pasir, gula merah dan garam. Resep 'ayam kuah santan' paling teruji. Masih ada ayam,udah eksekusi aja buat menu sarapan pagi #BancakanOnlineBarengCookped# Semoga dapat #Ebook.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Santan Kuah Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!