Ayam woku manado. Ayam woku merupakan resep masakan ayam dengan aroma rempah dan rasa pedas khas Manado. Resep masakan asli minahasa ini memang sangat mengundang selera. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut.
Woku merupakan bumbu ala Manado yang terbuat dari berbagai macam rempah dan biasa digunakan untuk memasak daging.
Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia.
Lihat juga resep Ayam Woku Kemangi (Masakan Manado) enak lainnya.
Sedang mencari inspirasi resep ayam woku manado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku manado yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam woku merupakan resep masakan ayam dengan aroma rempah dan rasa pedas khas Manado. Resep masakan asli minahasa ini memang sangat mengundang selera. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku manado, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam woku manado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam woku manado yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam woku manado menggunakan 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam woku manado:
- Ambil 500 gram ayam.
- Gunakan Bahan pelengkap :.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Gunakan 1 batang sereh geprek biar aromanya kaluar.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Ambil Kemangi.
- Gunakan Daun bawang.
- Ambil Bumbu halus :.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 5 buah cabe merah.
- Gunakan Cabe rawit skip.
- Ambil 2 biji kemiri.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1/2 sdt Kunyit halus.
- Siapkan 1/2 sdt Pala bubuk.
- Sediakan Garam, gula, kaldu jamur, kaldu ayam royco, lada bubuk.
Manado is definitely home of spicy dishes, ranging from rica-rica, dabu-dabu, tinoransak, to woku. What I love about Manado dishes is that the spiciness is always balanced with freshness, be it from. Ayam tuturaga adalah makanan khas Manado yang menyajikan ayam bersama kuah santan. Bumbu woku sendiri terdiri dari cukup banyak bahan seperti cabai merah, cabai hijau, bawang merah.
Cara menyiapkan Ayam woku manado:
- Potong ayam beberapa bagian.
- Tumis bumbu yg sudah di blender, blender kasar yah gengs, biar sadaap.
- Masukkan sereh, daun salam, daun jeruk sampai keluar aroma sadapp.
- Kemudian masukkan ayam aduk² sebentar biar ayamnya berbalut bumbu.
- Kemudian masukkan air secukupnya, tambahkan garam, kaldu jamur, lada, dan royco ayam, masak sampai air menyusut tapi jangan sampe habis yah airnya gengs.
- Kalau airnya sudah berkurang masukkan daun bawang yg sudah di potong sama kemangi juga jangan lupa, terus cek rasa..
Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk. Ayam woku Manado ini menggunakan bumbu rempah-rempah yang lebih banyak macamnya seperti jahe, daun kunyit, lada, kunyit dan kemiri. Biasanya ditambahkan pula cabai rawit yang cukup banyak. Ayam woku merupakan kuliner khas Manado berupa potongan daging ayam yang direndam dalam Tapi tenang, untuk dapat mencicipi kelezatan ayam woku, kamu tidak perlu jauh-jauh ke Manado. Berikut cara membuat Ayam Woku praktis.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam woku manado yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!