Mie Ayam Jamur �.
Sedang mencari ide resep mie ayam jamur � yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam jamur � yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam jamur �, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie ayam jamur � enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam jamur � yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam Jamur � memakai 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Ayam Jamur �:
- Siapkan 1/2 Ayam Dada (sy pake dada aja separo).
- Ambil 1 Kaleng kecil jamur kancing potong2.
- Gunakan 5 btg Daun bawang utk kuah.
- Ambil 3 btg Daun pre potong 1 cm.
- Siapkan 3 siung Baput geprek utk ayam.
- Siapkan 4 siung Baput utk minyak bwg.
- Gunakan 2 sdm Kecap ikan.
- Ambil 2 sdm Kecap manis.
- Sediakan 1 sdm Kecap asin hitam/ kecap jamur.
- Ambil 1 sdt Gulpas.
- Ambil 1/2 sdt Garam.
- Gunakan 1/2 sdt Merica bubuk.
- Sediakan 300 ml air atau sckpnya.
- Ambil Minyak bawang utk meracik mie.
- Ambil Mie Telor.
Cara menyiapkan Mie Ayam Jamur �:
- Ayam dada cuci bersih kmd rebus dg air sckpnya. Lalu tiriskan dan potong2 dadu.
- Siapkan wajan dan minyak goreng untuk tumis, masukkan baput dan pre kmd tumis hingga harum.
- Masukkan ayam dan jamur kmd aduk2 dan beri air, kmd masukkan smua bahan lainnya, kecap ikan, kecap manis, kecap asin, merica bubuk, garam, gula dan penyedap..
- Tunggu dan aduk2 hingga tercampur rata warnanya. Koreksi rasa, tunggu sampe air agak menyusut kmd matikan api dan angkat.
- Minyak Bawang dibuat dg cara, menggoreng baput dg minyak baru dan minyak bekas goreng baput td dipakai untuk minyak bawang.
- Mie telor direbus dg air yg sdh ditambah minyak goreng dikit (jgn terlalu lama rebus mie nya krn bs kematengan) tiriskan.
- Siapkan mangkuk, isi dg minyak bwg, kecap asin kmd masukkan mie rebus aduk2 dan atasnya diberi ayam jamur yg sdh kita buat td. Sajikan dg saus sambal atau sambal.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam jamur � yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!