Ayam Woku-Woku Kemangi.
Sedang mencari inspirasi resep ayam woku-woku kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku-woku kemangi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku-woku kemangi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam woku-woku kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam woku-woku kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Woku-Woku Kemangi memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Woku-Woku Kemangi:
- Gunakan 1 ekor ayam organik dipotong 8.
- Gunakan Bumbu Halus:.
- Ambil 8 butir bawang merah.
- Sediakan 5 butir bawang putih.
- Ambil 4 cabe merah.
- Gunakan 2 iris jahe.
- Sediakan 1 kelingking kunyit dibakar dulu.
- Siapkan 4 butir kemir.
- Sediakan Bumbu Alung:.
- Ambil 1 buah tomat besar.
- Gunakan 5 lembar daun jeruk disobek.
- Siapkan 2 batang serai geprek.
- Siapkan 4 daun salam.
- Gunakan 2 Iris Lengkuas.
- Gunakan 1 genggam Daun kemangi.
- Sediakan 3 buah Cabe hijau diris.
- Ambil 10 cabe rawit merah.
- Siapkan Himalaya salt.
- Sediakan Merica.
- Siapkan Air secukupnya sekitar kurang lebih 1 liter.
Cara menyiapkan Ayam Woku-Woku Kemangi:
- Cuci bersih ayam, beri jeruk nipis, garam biarkan sebentar, kemudian cuci kembali. Rebus ayam sebentar dan buang airnya..
- Panasnya 2 sdm minyak, oseng bumbu halus sampe harum, masukan bumbu alung..
- Kemudian masukan ayam kedalam osengan bumbu. Beri garam dan merica, daun kemangi sebagian kemudian tambahkan air secukupnya sampe ayam terrendam..
- Rebus ayam sampe bumbu meresap setelah airnya mulai surut tambahkan kembali sisa kemangi..
- Test rasa, kalo sudah cukup dan air sudah mulai mengental dimatikan..
- Ayam woku-woku siap disajikan..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Woku-Woku Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!