Perkedel Cinta (tahu, udang dan ayam).
Anda sedang mencari inspirasi resep perkedel cinta (tahu, udang dan ayam) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal perkedel cinta (tahu, udang dan ayam) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel cinta (tahu, udang dan ayam), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan perkedel cinta (tahu, udang dan ayam) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan perkedel cinta (tahu, udang dan ayam) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Perkedel Cinta (tahu, udang dan ayam) memakai 14 bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Perkedel Cinta (tahu, udang dan ayam):
- Sediakan 2 kotak tahu putih.
- Sediakan 1 paha ayam tanpa tulang.
- Siapkan 1 buah wortel.
- Sediakan 3-4 ekor udang kupas.
- Ambil 2 butir telur (1 dicampur dalam adonan dan 1 lagi buat balur).
- Gunakan 1 sendok tepung serba guna.
- Ambil Bumbu:.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Siapkan 2 siung bawang merah.
- Ambil Sejumput merica.
- Siapkan Sejumput garam.
- Sediakan Secukupnya daun bawang.
- Ambil Secukupnya seledri.
- Siapkan Secukupnya royco.
Langkah-langkah menyiapkan Perkedel Cinta (tahu, udang dan ayam):
- Bersihkan wortel dan serut menggunakan parutan keju.
- Cingcang halua ayam, boleh ayam bagian dada biar lebih banyak dagingnya.
- Potong ² daun bawang dan seledri.
- Hancurkan tahunya.
- Haluskan bumbunya, jangan lupa tambahkan udangnya juga.
- Campur semua bahannya.
- Tambahkan tepung serbagunanya.
- Kukus adonan selama kurang lebih 30 menit.
- Dinginkan sebelum nantinya akan digoreng.
- Bulat² kan adonan biar kelihatannya cantik seperti perkedel.
- Siapkan telur beri sedikit royco dan kocok lepas.
- Goreng hingga,coklat keemasan, usahakan api sedang saja.
- Siap disajikan... Pas hangat² enak banget klo dicocol sambal atau buat lauk.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Perkedel Cinta (tahu, udang dan ayam) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!