Ayam Bakar Pedas Manis. Begitupun caranya untuk resep ayam bakar kecap pedas manis ini yang seru banget untuk dicoba. Bicara menu yang satu ini memang tidak ada habisnya. Selalu pas untuk santap malam, cocok dinikmati dimana saja termasuk di warung ayam bakar sampai restoran bintang lima.
Cara Membuat Ayam Bakar Pedas Manis: Setelah ayam dibersihkan, silahkan siapkan panci diatas kompor dan gunakan api yang sedang. Lalu rebus ayam dalam panci dengan memasukan bumbu halus dan masukan pula air kelapa, air asam jawa, serai, jahe, daun jeruk dan daun salam. Ayam bakar pedas manis. ayam, daun salam, Kaldu ayam, ketumbar bubuk, Santan, gula aren, Bumbu yang di haluskan, bawang merah.
Lagi mencari ide resep ayam bakar pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar pedas manis yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar pedas manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Begitupun caranya untuk resep ayam bakar kecap pedas manis ini yang seru banget untuk dicoba. Bicara menu yang satu ini memang tidak ada habisnya. Selalu pas untuk santap malam, cocok dinikmati dimana saja termasuk di warung ayam bakar sampai restoran bintang lima.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam bakar pedas manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Bakar Pedas Manis menggunakan 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Bakar Pedas Manis:
- Siapkan 250 gr ayam.
- Ambil 2 daun jeruk.
- Ambil 1 daun salam.
- Ambil secukupnya Air.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Lada bubuk.
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk.
- Ambil secukupnya Gula.
- Ambil 2 sm Kecap manis.
- Sediakan Minyak untuk menumis.
- Ambil Bumbu halus.
- Gunakan 5 cabe rawit.
- Sediakan 5 cabe merah.
- Ambil 5 bawang putih.
- Gunakan 3 bawang merah.
- Ambil 2 ruas jahe.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
Ayam, Jeruk nipis, Bumbu yang dihaluskan, Bawang merah, Bawang putih, Kunyit, Cabe keriting, Garam. Berbagai macam bumbu dari ayam bakar ini dari rasa gurih, manis, pedas hingga pedas manis. Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan Menu ayam bakar bisa jadi sajian andalan keluarga di meja makan kamu. Berikut beberapa resep cara membuat ayam bakar, enak dan simpel.
Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Pedas Manis:
- Siapkan bumbu, cuci bersih semua dan sisihkan.
- Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, cabe merah, cabe rawit.
- Panaskan minyak tumis bumbu halus bersama daun jeruk, daun salam, sere hingga harum.
- Masukkan ayam, aduk hingga ayam mulai pucat, dan beri sedikit air. Beri garam, kaldu bubuk, lada bubuk, gula dan kecap. Aduk rata dan biarkan.
- Masak ayam hingga matang serta airnya mulai menyusut dan mengental. Angkat dan sisihkan. Panaskan pemanggang, bakar ayam hingga matang kecoklatan atau sedikit gosong.
Mulai dari ayam bakar madu, ayam bakar Padang, ayam bakar bekakak hingga ayam bakar pedas manis. Dari sekian banyak jenis ayam bakar, tentu trik paling utama ketika memasak ayam bakar adalah cara ungkepnya. Ya, kalau cara ungkepnya saja salah, bisa-bisa kita nggak bisa menikmati. Ini dalah salah satu ayam bakar kesukaan saya. Kenapa? karena ayam bakar pedas manis ini di buat dengan bumbu spesial.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Pedas Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!