Mie ayam. Resep bakmie / mie ayam terenak yang pernah gw bikin. Ini resep komplitnya bisa check DI bawah sini ya!! Lihat juga resep Mie Ayam lengkap enak lainnya.
Namun karena kepopulerannya, mie ayam sekarang dapat Anda temui di seluruh penjuru Tanah Air. Resep mie ayam itu mudah diikuti dan harga mie-nya terjangkau untuk semua kalangan. Beda dengan makanan modern yang cenderung lebih mahal.
Lagi mencari inspirasi resep mie ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Resep bakmie / mie ayam terenak yang pernah gw bikin. Ini resep komplitnya bisa check DI bawah sini ya!! Lihat juga resep Mie Ayam lengkap enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie ayam menggunakan 28 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie ayam:
- Gunakan 1 bungkus mie siap pakai.
- Siapkan untuk ayamnya :.
- Sediakan 1 dada ayam.
- Ambil secukupnya kaldu ayam.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Sediakan 1 ruas laos.
- Ambil 1 ruas kunyit.
- Sediakan 3 gerus pala.
- Ambil 1/4 sdt ketumbar bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Sediakan 2 lbr daun salam.
- Sediakan secukupnya kecap.
- Gunakan secukupnya garam dan gula.
- Ambil untuk minyak ayam :.
- Sediakan seadanya kulit ayam.
- Gunakan 1/2 sdt bawang putih bubuk.
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk.
- Sediakan secukupnya minyak goreng.
- Gunakan untuk kaldu ayam :.
- Ambil 1 buah sayap ayam.
- Siapkan secukupnya air.
- Ambil toppingnya :.
- Gunakan kerupuk pangsit.
- Sediakan daun bawang.
- Gunakan kecap.
- Ambil saos.
Hebatnya lagi, mie ayam itu cocok dibawa ke mana pun Anda berada. Entah di gunung, perjalanan, atau tempat lain. Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka bahkan telah mencoba berbagai jenis mie ayam dari berbagai kota di Indonesia. Jika kamu ingin menikmati mie ayam yang sehat dan higienis, tentunya membuat sendiri merupakan solusi yang tepat.
Langkah-langkah membuat Mie ayam:
- Rebus dada ayam sampai matang lalu simpan kuah bekas rebusannya dan potong dadu ayamnya.
- Cincang2 bawang merah,bawang putih, kunyit dan tumis lalu tambahkan laos dan jahe yg digeprek trus ketumbar,pala, lada,daun salam aduk sampai wangi dan kalo udh wangi masukkan ayamnya dan kaldu ayam bekas rebusan ayam tdi terakhir tambahkan kecap, gula garam aduk dan tunggu hingga matang.
- Untuk minyaknya : goreng kulit ayam sampai kering dan klo udh kering matiin kompor diamkan skitar 3-5 mnt lalu masukkan bawang putih bubuk dan lada bubuk.
- Untuk kuah ayamnya: rebus sayap ayam dengan air sampai mendidih dan matang.
- Terakhir racik mie ayamnya: rebus mie sebntar smpai dikira2 matang angkat dan tiriskan.
- Dimangkok siapkan minyak ayam dan kecap lalu masukkan mie yg sudh direbus aduk rata, lalu tambahkan ayam yg sdh ditumis dan kuahnya dan tambahkan daun bawang plus krupuk pangsit. Untuk saos dan kecap bs ditambahkan sesuai selera.
Resep Mie Ayam - Olahan mie cukup menjadi makanan favorit banyak orang, mulai dari dalam negeri hingga keluar negeri, mulai dari lapisan masyarakat biasa sampai yang berada. Salah satunya yang masuk dalam pencarian terbanyak di internet adalah resep mie ayam. Mie Ayam, is a common dish/comfort food in Indonesia. Almost everywhere you go in this country you can find Mie Ayam. Jakarta, to me is the best place that sells variety of Mie Ayam from OK to OhHey! from gerobak to restaurant.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!