Resep Bakmie Ayam Bangka yang Bikin Ngiler

Bakmie Ayam Bangka.

Anda sedang mencari ide resep bakmie ayam bangka yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakmie ayam bangka yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakmie ayam bangka, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bakmie ayam bangka yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bakmie ayam bangka sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bakmie Ayam Bangka memakai 31 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bakmie Ayam Bangka:

1. Siapkan Bahan utama :.
2. Ambil secukupnya Mie Basah.
3. Ambil Bahan Minyak :.
4. Siapkan 1 ekor kulit ayam.
5. Gunakan 2 gelas Minyak Sayur.
6. Sediakan 20 siung Bawang Putih (cincang).
7. Gunakan 1 sdm Ketumbar.
8. Gunakan Bahan Topping :.
9. Sediakan 1 ekor ayam kampung (rebus suwir2).
10. Gunakan 5 siung Bawang Putih cincang.
11. Ambil 1 sdm kecap asin.
12. Gunakan 1 sdm kecap Manis.
13. Ambil 1 sdm Kecap Raja Rasa.
14. Gunakan 1 sdm Kecap ikan.
15. Gunakan secukupnya Lada bubuk.
16. Sediakan secukupnya Garam.
17. Gunakan secukupnya gula.
18. Ambil secukupnya kaldu jamur.
19. Sediakan Secukupnya Jahe Bubuk.
20. Gunakan 100 ml Air.
21. Ambil Bahan Kuah Kaldu :.
22. Siapkan 2 lt Air.
23. Ambil 1 ekor tulang ayam kampung.
24. Siapkan Secukupnya Garam.
25. Gunakan SecukupnYa Gula.
26. Sediakan Daun Bawang Iris2.
27. Gunakan Bahan Pelengkap:.
28. Siapkan Sawi Hijau (rebus jgn lama2).
29. Ambil Tauge (rendam dengan air panas).
30. Siapkan Bawang Goreng.
31. Sediakan DauN Bawang Iris2.

Langkah-langkah menyiapkan Bakmie Ayam Bangka:

1. Cara membuat Topping ayam : 1. Tumis bawang putih sampai harum. 2. Masukan Ayam suwir, aduk2 sebentar. 3. Masukan jahe bubuk, Kecap manis, kecap raja rasa, kecap.asin dan kecap ikan, aduk hingga rata, masukan garam, gula dan kaldu jamur, aduk2 hingga rata, cicipi apakah rasanya sudah pas atau blm. 4. Masukan air lalu diamkan air sampai menyusut sehingga bumbu menyerap kedaging ayam..
2. Cara Membuat Kuah kaldu: Air direbus hingga mendidih lalu masukan tulang ayam, rebus sampai keluar kaldu nya, masukan garam dan lada. (masukan irisan daun bawang apabila ingin disajikan).
3. Cara membuat minyak mie : tuang minyak sayur, biarkan sampai panas lalu masukan bawang putih cincang, ketumbar dan kulit ayam, goreng hingga kulit ayam menjadi kering, biarkan dingin lalu saring minyak..
4. Cara menyajikan mie : rebus mie sebentar, masukan minyak mie dan kecap asin didalam mangkok, tuang mie, aduk2 tambahkan topping ayam, tauge rebus dan sawi rebus lalu tambahkan daun bawang, bawang goreng dan lada bubuk..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakmie ayam bangka yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!