Langkah Mudah untuk Menyiapkan Mi Ayam Kecap, Enak

Mi Ayam Kecap.

Anda sedang mencari ide resep mi ayam kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mi ayam kecap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mi ayam kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mi ayam kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mi ayam kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mi Ayam Kecap memakai 17 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mi Ayam Kecap:

1. Sediakan 5 porsi mi basah.
2. Ambil 1/4 kg fillet ayam.
3. Sediakan 4 siung bawang merah.
4. Ambil 2 siung bawang putih.
5. Sediakan 1/4 sdt merica.
6. Gunakan 1 ruas jahe.
7. Ambil 1/4 sdt garam.
8. Sediakan 1/2 sdt gula.
9. Ambil 1 sdm saus tiram.
10. Sediakan 5 sdm kecap manis.
11. Ambil 1 buah tomat buang bijinya dan potong2.
12. Siapkan 3 batang bawang prei iris kasar.
13. Gunakan Secukupnya Minyak goreng untuk menumis.
14. Sediakan 1 sdm Minyak wijen.
15. Gunakan secukupnya Air.
16. Sediakan Pelengkap :.
17. Sediakan Secukupnya Sawi, kerupuk pangsit, acar dan sambel.

Cara menyiapkan Mi Ayam Kecap:

1. Cuci bersih ayam dan potong2 dadu.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe dan merica.
3. Panaskan sedikit minyak untuk menumis bumbu halus.. Setelah harum dan berubah warna masukkan ayam.. Kemudian tambahkan air secukupnya untuk merebus ayam hingga matang...
4. Setelah ayam setengah matang, masukkan saus tiram, garam, gula dan kecap.. Aduk rata dan tutup ayam.. Tunggu sampai benar2 empuk...
5. Terakhir masukkan bawang prei dan tomat, masak lagi hingga layu.. Tes rasa...
6. Rebus air kemudian masak mi hingga matang.. Tiriskan...
7. Taroh mi dalam mangkok, tambahkan minyak wijen, garam dan sedikit penyedap jika suka, aduk rata.. Taroh ayam, sawi dan kerupuk di atasnya dan siap disajikan.. 😘.
8. Kalau pengen pakai kuah, rebus 2 gelas air bersama 2 siung bawang putih grepek.. Tambahkan merica bubuk, garam dan penyedap.. Tabur bawang goreng...

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mi ayam kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!