Sup ayam klaten ala pak min. Berjalan melintasi Kabupaten Klaten dan sekitarnya, cukup mudah ditemui umbul-umbul warna hijau bertuliskan "Sop Sup ini menjadi salah satu kuliner legendaris asal Klaten. Resep Sop Ayam Pak Min Klaten. Bahan Itulah cara membuat sop ayam Klaten alias sop ayam Pak Min.
Salah satu kuliner yang populer dan tersebar luas di Indonesia yaitu Sop Ayam Pak Min Klaten.
Tentu tak perlu ditanya lagi apa menunya, siapa pemiliknya, dan darimana kuliner ini berasal, karena sudah cukup jelas terpampang sebagai namanya.
Ya, menu yang ditawarkan memang hanya ada satu, yaitu.
Lagi mencari inspirasi resep sup ayam klaten ala pak min yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ayam klaten ala pak min yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam klaten ala pak min, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sup ayam klaten ala pak min enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berjalan melintasi Kabupaten Klaten dan sekitarnya, cukup mudah ditemui umbul-umbul warna hijau bertuliskan "Sop Sup ini menjadi salah satu kuliner legendaris asal Klaten. Resep Sop Ayam Pak Min Klaten. Bahan Itulah cara membuat sop ayam Klaten alias sop ayam Pak Min.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup ayam klaten ala pak min yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sup ayam klaten ala pak min menggunakan 18 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sup ayam klaten ala pak min:
- Siapkan 500 gr potongan ayam besar� (harusnya ayam kampung, sy gapake) (cuci bersih, marinasi : rendam cuka/jeruk nipis dan garam 15 menit, lalu cuci kembali).
- Gunakan 2 buah wortel besar (kupas kulit, cuci bersih, potong sesuai selera).
- Sediakan 3 potong daun bawang (cuci bersih, potong sesuai selera.
- Ambil 3-4 gelas air matang.
- Ambil Secukupnya minyak goreng utk menumis.
- Siapkan Secukupnya bawang goreng.
- Siapkan 1 sachet kaldu ayam (masako).
- Ambil 1 sdm gula.
- Siapkan 1 sdt garam (sesuai selera diatur aja).
- Sediakan 1 batang sereh (geprek).
- Gunakan 2 biji kapulaga.
- Gunakan 1 biji bunga lawang (bisa diskip, klo ak gapake krn wanginya ga suka).
- Ambil 1 buah kayu manis.
- Siapkan 2 ruas jahe (digeprek).
- Sediakan Bumbu halus : (ak diulek).
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Ambil 2 siung bawang merah.
- Ambil 1/2 buah biji pala.
Lihat juga resep Sup ayam kampung, Sop Ayam enak lainnya. sup ayam pak min. Sup ayam Klaten ala Pak Min. foto: Instagram/@endahomemade. Waktu masih tinggal di jakarta, sama suami suka makan sop ayam nya pak Min yang di Matraman. Potongan ayamnya besar trus seger kuahnya, ga b.
Cara membuat Sup ayam klaten ala pak min:
- Siapkan panci, masukan air dan ayam, kemudian rebus selama 10 menit. Angkat tiriskan, buang buih sisa rebusan ayam dan ganti air setengahnya kira-kira tambahkan 2 gelas air matang. Rebus kembali hingga mendidih..
- Tumis bumbu halus, masukkan rempah rempah seperti jahe, kapulaga, kayu manis, dan sereh hingga wangi. Angkat dan masukkan ke dalam panci rebusan ayam..
- Setelah ayam dirasa cukup matang, masukkan wortel (saya lebih suka rebus sayuran setengah matang 😅). Setelah dirasa ayam lunak, matikan api masukkan daun bawang dan bawang goreng. Sajikan saat panas karena nikmat kalau lagi flu ��.
Sop ayam pak min klaten resep terdekat bumbu rahasia semarang malang jogja surabaya tebet purwokerto menu asli dari sini jakarta selatan yogyakarta salatiga Saat berkunjung ke Klaten, satu agenda yang tak boleh dilewatkan dari daerah tersebut adalah berburu kuliner Sop Ayam Pak Min. Warung Sop Ayam Pak Min yang terletak di Jalan Mayor Kusmanto, Klaten. Hampir setiap kali melakukan perjalanan melewati Klaten, menyempatkan sejenak berhenti di Warung Sop Ayam Pak Min yang. Nikmati kelezatan Sop Ayam Pak Min (Ragil) yang berlokasi di kawasan Dinoyo tepatnya di Jl. Sop Ayam Pak Min tidak serta merta terkenal seperti sekarang ini.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup ayam klaten ala pak min yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!