Sup Ayam ala Pak Min. Iseng iseng bikin , tp tetep selancar dulu di google. Monmaph, rekam nya pake hape, bangun tidur, jd suara serak serak becek. Temen-temen yang suka kuliner tau dong sop ayam yang terkenal enak itu?
Resep Sop Ayam Pak Min Klaten.
Bahan Itulah cara membuat sop ayam Klaten alias sop ayam Pak Min.
Sup ayam klaten sudah siap untuk dinikmati.
Anda sedang mencari ide resep sup ayam ala pak min yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup ayam ala pak min yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam ala pak min, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sup ayam ala pak min yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Iseng iseng bikin , tp tetep selancar dulu di google. Monmaph, rekam nya pake hape, bangun tidur, jd suara serak serak becek. Temen-temen yang suka kuliner tau dong sop ayam yang terkenal enak itu?
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sup ayam ala pak min sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sup Ayam ala Pak Min menggunakan 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sup Ayam ala Pak Min:
- Siapkan 1/2 ekor ayam.
- Ambil 1 buah wortel.
- Ambil 5 siung bawang putih (geprek).
- Gunakan 2 ruas jahe (geprek).
- Ambil 1 btg sereh (geprek).
- Siapkan 3 lembar daun jeruk buang batangnya.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Siapkan 2 ruas kayu manis.
- Sediakan 1 sdt lada bubuk (sesuai selera).
- Ambil 1 sdm kaldu bubuk (sesuai selera).
- Sediakan secukupnya Gula & Garam.
- Sediakan Minyak goreng untuk menumis.
- Gunakan Air secukupnya untuk merebus ayam & kuah sup.
- Gunakan Taburan:.
- Gunakan Bawang goreng & seledri iris tipis.
Sup ayam Klaten ala Pak Min. foto: Instagram/@endahomemade. Lihat juga resep Sup ayam kampung, Sop Ayam enak lainnya. sup ayam pak min. Supa-crema de ceapa verde - cream of spring onions soup. Salah satu kuliner yang populer dan tersebar luas di Indonesia yaitu Sop Ayam Pak Min Klaten.
Langkah-langkah menyiapkan Sup Ayam ala Pak Min:
- Cuci bersih ayam lalu rebus dalam panci sampai empuk. Buang buih darah ayam yang mengapung..
- Setelah ayam matang angkat dan tiriskan. (Me: saring air rebusan untuk kuah sup).
- Tumis bawang putih dipanci sampai harum lalu masukkan jahe, sereh, daun salam, daun jeruk & lada.
- Masukkan air kaldu/rebusan ayam ke panci (bisa ditambah air lagi kalau kurang) setelah mendidih masukkan ayam beserta wortel.
- Tambahkan gulgar dan kaldu bubuk, test rasa.
- Setelah matang angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng dan seledri (me: skip seledri).
Tentu tak perlu ditanya lagi apa menunya, siapa pemiliknya, dan darimana kuliner ini berasal, karena sudah cukup jelas terpampang sebagai namanya. Ya, menu yang ditawarkan memang hanya ada satu, yaitu. Sup ayam ala restoran dengan kuah kaldu yang lezat dan daging ayam empuk dapat anda masak di rumah dengan mengikuti resep sop ayam berikut ini. Rasa kuahnya sangat segar, mirip sekali dengan sup ayam Pak Min dengan citarasa bumbu yang medok. Sampe kemudian booming Sop Ayam ala Pak Min Klaten itu, dan saya bener-bener suka sama rasanya!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup ayam ala pak min yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!