Sop Ayam Pak Min Klaten. Resep Sop Ayam ala Pak Min Klaten. Waktu masih tinggal di jakarta, sama suami suka makan sop ayam nya pak Min yang di Matraman. Potongan ayamnya besar trus seger kuahnya, ga brenti kalo kuah blom abis, hihihi.
Resep Sop Ayam Pak Min khas Klaten Hangat, Enak dan Gurih. Sop ayam Pak Min merupakan salah satu kuliner yang cukup terkenal, dan sudah tersebar dibeberapa kota di Indonesia. Sop ayam pak Min klaten ini memiliki ciri khas kuah kaldu yang benar-benar gurih dan bisa menghangatkan badan, sehingga sangat pas disantap dikala udara dingin.
Sedang mencari ide resep sop ayam pak min klaten yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop ayam pak min klaten yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Sop Ayam ala Pak Min Klaten. Waktu masih tinggal di jakarta, sama suami suka makan sop ayam nya pak Min yang di Matraman. Potongan ayamnya besar trus seger kuahnya, ga brenti kalo kuah blom abis, hihihi.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam pak min klaten, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sop ayam pak min klaten enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop ayam pak min klaten sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sop Ayam Pak Min Klaten memakai 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sop Ayam Pak Min Klaten:
- Ambil 1/2 ayam pejantan.
- Ambil 1200 ml air.
- Siapkan 3 siung bawang putih (keprek).
- Sediakan 2 cm jahe (keprek).
- Ambil 1/2 sdt bubuk pala.
- Siapkan 1 sdt merica.
- Gunakan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk (kata bunda didi ini jangan di skip).
- Siapkan secukupnya garam.
- Ambil 1/2 sdt gula.
- Siapkan bahan pelengkap :.
- Gunakan seledri iris tipis.
- Gunakan jeruk nipis.
- Ambil bawang goreng.
Sop Ayam Pak Min adalah salah satu kuliner yang terkenal di Klaten dan menjadi salah satu identitas dari Kabupaten Klaten. Warungnya sudah banyak tersebar di beberapa kota besar di Indonesia. Mempunyai ciri khas yaitu warungnya menggunakan tenda berwarna hijau serta membawa nama Klaten sebagai tempat asalnya. Berhubung kakak ipar aQ jualan sop ayam Klaten Pak Min di Semarang, sedangkan aQ tinggal di Jakarta dan jarang bgt pulang jadi bi.
Langkah-langkah menyiapkan Sop Ayam Pak Min Klaten:
- Rebus ayam dengan api kecil sampai keluar kaldu putih (1-2 jam) ditutup yah pancinya supaya gak menguap banyak. Kalau mau tau tips buat kaldu yang baik bisa buka tips dari bunda didi di diahdidi.com.
- Tumis bawang putih+merica sampai harum.
- Masukkan tumisan ke dalam panci kaldu bersama dengan bumbu lainnya (pala, garam, gula, jahe, kaldu bubuk).
- Masak kembali sampai ayam empuk..
- Tips: koreksi rasa setelah kuahnya menyusut saat menunggu ayam empuk yah.. 😊😊.
- Sajikan dengan daun seledri, perasan jeruk nipis, bawang goreng dan sambelnya jangan lupa! 😋😋.
Merdeka.com - Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya. Sederhana, tetapi benar-benar gurih dan bisa menghangatkan badan. Kuah sop ini paling pas diseruput saat udara dingin atau badan sedang tak sehat. Pilihlah warung Sop Ayam Pak Min Klaten terdekat dengan akomodasi (jika sedang berlibur) atau dari domisili. Sop ayam favorite, rasanya light, gurih dan enaaak pokoknya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop Ayam Pak Min Klaten yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!