Sop ayam pak min (praktis). Resep sop ayam Pak Min memang sudah menjadi legenda. Tidak hanya ada di Klaten yang memang tempat asalnya. Bahkan saat ini rumah makan yang menyajikan menu ini banyak terdapat di kota kota besar dan kecil.
Tentu tak perlu ditanya lagi apa menunya, siapa pemiliknya, dan darimana kuliner ini berasal, karena sudah cukup jelas terpampang sebagai namanya.
Ya, menu yang ditawarkan memang hanya ada satu, yaitu.
Sop ayam memang enak apalagi dinikmati pada saat panas, masak sop ayam sebenarnya terbilang cukup mudah, sayur sop ayam ini sangat baik bagi kesehatan.
Anda sedang mencari ide resep sop ayam pak min (praktis) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop ayam pak min (praktis) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep sop ayam Pak Min memang sudah menjadi legenda. Tidak hanya ada di Klaten yang memang tempat asalnya. Bahkan saat ini rumah makan yang menyajikan menu ini banyak terdapat di kota kota besar dan kecil.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ayam pak min (praktis), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sop ayam pak min (praktis) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop ayam pak min (praktis) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sop ayam pak min (praktis) memakai 11 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sop ayam pak min (praktis):
- Ambil 1 potong ayam (me: sayap).
- Gunakan 1/2 ruas jahe, geprek.
- Sediakan Secukupnya lengkuas, geprek.
- Sediakan 1/4 sdt merica.
- Sediakan Sejumput garam.
- Sediakan 1/4 sdt kaldu ayam atau kaldu jamur.
- Sediakan 1 buah wortel (yang kecil), potong agak tebal.
- Gunakan Secukupnya air untuk merebus.
- Ambil Secukupnya irisan daun bawang dan seledri.
- Sediakan 1 siung bawang putih, cincang.
- Ambil Secukupnya margarin untuk menumis.
Lihat juga resep Sup ayam shedapp enak lainnya. sop ayam pak min. Selain sop ayam, sop iga sapi juga sangat digemari para pecinta kuliner. Banyak kedai maupun restoran yang khusus menyediakan masakan ini. Di bawah ini kami paparkan resep cara membuat sop ayam ala Pak Min.
Langkah-langkah menyiapkan Sop ayam pak min (praktis):
- Rebus ayam sampai setengah matang (darah tidak keluar lagi), tiriskan.
- Tumis bawang putih pakai margarin ya biar gurih. Setelah harum dan kecoklatan matikan.
- Masukkan ayam yang sudah direbus ke panci, rebus lagi pakai air baru ya. Biar agak bening.
- Setelah mendidih, masukkan tumisan bawang. Aduk rata.
- Tambahkan wortel, lengkuas, dan jahe. Aduk.
- Setelah wortel agak empuk, tambahkan garam, kaldu, merica. Koreksi rasa.
- Setelah semua matang, tambahkan irisan daun bawang & seledri. Voilaaaa sup ayam praktis siap dihidangkan. Enak banget anget-anget gitu.
Gunakan ayam kampung, bukan ayam potong untuk mendapatkan rasa. Sop ayam Pak Min meski sudah mempunyai cabang dimana-mana tidak lantas membuat Pak Min hanya diam menikmati hasil saja, berdasarkan keterangan yang kami dapat ternyata Pak Min selalu turun tangan langsung dalam meracik tiap bumbu dirumahnya yang ada di Klaten dan lalu dikirimkan. Ia pun menceritakan kisah Pak Min yang awalnya hanya berjualan dari kampung ke kampung. Sup ayam Klaten ala Pak Min. foto: Instagram/@endahomemade. Warung Sop Ayam Pak Min yang terletak di Jalan Mayor Kusmanto, Klaten.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sop ayam pak min (praktis) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!