Mie Ayam Rumahan Simpel Banget.
Lagi mencari ide resep mie ayam rumahan simpel banget yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam rumahan simpel banget yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam rumahan simpel banget, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie ayam rumahan simpel banget yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam rumahan simpel banget yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Ayam Rumahan Simpel Banget menggunakan 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie Ayam Rumahan Simpel Banget:
- Siapkan 500 gram mie pangsit.
- Ambil 100 gram daging ayam cincang.
- Sediakan 1 batang daun bawang.
- Ambil 1 daun seledri.
- Sediakan Secukupnya cabai rawit.
- Sediakan Secukupnya kecap manis.
- Ambil 2 jeruk kunci.
- Gunakan Bumbu Kuah:.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 1 sdt lada.
- Gunakan 50 gram ebi kering/ ebi mentah.
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk (*Masako Ayam).
- Ambil Secukupnya garam.
- Gunakan Bumbu tumis ayam:.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 2 siung bawang merah.
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk.
- Ambil Secukupnya garam.
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Rumahan Simpel Banget:
- Tumis ayam: semua bumbu tumis ayam dihaluskan, kecuali kecap. Kemudian siapkan minyak goreng, masukkan ayam. Setelah setengah matang tambahkan bumbu tumis. Aduk rata, tambahkan kecap. Koreksi rasa..
- Kuah: Sebelumnya, semua bumbu kuah terlebih dahulu dihaluskan untuk selanjutnya ditumis. Kemudian setelah setengah matang, dimasukkan ke dalam panci berisi 1 liter air. Tunggu hingga mendidih, tambahkan kaldu ayam (*Royco ayam). Koreksi rasa, kemudian masukkan daun bawang. Matikan kompor..
- Selanjutnya siapkan air untuk merebus mie, rebus hingga kurang lebih 5 menit. Setelah mie dirasa kejal, angkat dan tiriskan hingga tidak ada air..
- Sajikan mie di atas piring atau mangkok, kemudian taburi bawang goreng, daun seledri dan kecap manis sesuai selera. Selanjutnya beri kuah dan tambahkan tumis ayam di atasnya. Mie ayam ala rumahan siap disantap..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam rumahan simpel banget yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!