Sup Ayam ala Pak Min Klaten. Sop Ayam Pak Min kali pertama dibikin oleh mendiang pasangan suami-istri, Tugimin Mangun Berjalan melintasi Kabupaten Klaten dan sekitarnya, cukup mudah ditemui umbul-umbul warna hijau bertuliskan "Sop Ayam Pak Min". Sup ini menjadi salah satu kuliner legendaris asal Klaten. Yang udah nyobain sop ayamnya pak min pasti tau dong gimana rasanya, nah disini aku coba eksekusi resepnya dengan sedikit variasi yaa.
Anda juga bisa menambahkan sambal dari cabai rawit yang dihaluskan sebagai pelengkap.
Teringat waktu masih di jogja sering banget makan sop ayam pak min, kalau boleh saran buka cabang ju.ga di Palembang See More.
Sup ayam klaten sudah siap untuk dinikmati.
Anda sedang mencari inspirasi resep sup ayam ala pak min klaten yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup ayam ala pak min klaten yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sop Ayam Pak Min kali pertama dibikin oleh mendiang pasangan suami-istri, Tugimin Mangun Berjalan melintasi Kabupaten Klaten dan sekitarnya, cukup mudah ditemui umbul-umbul warna hijau bertuliskan "Sop Ayam Pak Min". Sup ini menjadi salah satu kuliner legendaris asal Klaten. Yang udah nyobain sop ayamnya pak min pasti tau dong gimana rasanya, nah disini aku coba eksekusi resepnya dengan sedikit variasi yaa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam ala pak min klaten, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sup ayam ala pak min klaten yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sup ayam ala pak min klaten sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sup Ayam ala Pak Min Klaten menggunakan 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sup Ayam ala Pak Min Klaten:
- Ambil 1/2 ekor Ayam dipotong2 & cuci bersih (Arni,5 buah Sayap Ayam).
- Sediakan Resep asli 1 ekor ayam.
- Gunakan 1/2 buah Wortel,iris bulat (resep asli tidak pakai wortel).
- Gunakan Arni 1 buah Wortel.
- Ambil 5 siung Bawang Putih, geprek.
- Ambil 2 batang Sereh ambil bagian putihnya.
- Siapkan 5 lembar Daun Jeruk,buang tulang daunnya, belah 2.
- Gunakan 3 lembar Daun Salam.
- Ambil 3 ruas jari Jahe, geprek.
- Gunakan 1 sdm Merica Bubuk.
- Siapkan 1 sdt Kaldu Bubuk (resep aslinya 2 sdm).
- Ambil Secukupnya Air (untuk merebut ayam dan kuah sop).
- Gunakan 2 cm Kayumanis.
- Siapkan Secukupnya Gula Pasir dan Garam.
- Ambil 1 sdm Minyak Goreng untuk menumis.
- Ambil 1 batang Daun Bawang, potong 1 cm (tambahan Arni).
- Sediakan Secukupnya Daun Seledri,iris halus untuk taburan.
- Ambil Secukupnya Bawang Goreng untuk taburan (saya tidak pakai).
Salah satu kuliner yang populer dan tersebar luas di Indonesia yaitu Sop Ayam Pak Min Klaten. Tentu tak perlu ditanya lagi apa menunya, siapa pemiliknya, dan darimana kuliner ini berasal, karena sudah cukup jelas terpampang sebagai namanya. Lihat juga resep Sup ayam kampung, Sop Ayam enak lainnya. sup ayam pak min. Sop Ayam Pak Min Klaten is my favourite joint for a nice bowl of hot and tantalising chicken soup each time I am in Yogyakarta.
Langkah-langkah membuat Sup Ayam ala Pak Min Klaten:
- Rebus ayam sampai empuk,tiriskan. Sisihkan..
- Tumis bawang putih dalam panci hingga harum,masukan merica bubuk,jahe,daun salam,daun jeruk dan sereh..
- Masukan air dan wortel,masak hingga mendidih..
- Masukan ayam, kayumanis dan daun bawang masak sampai mendidih..
- Masukan gula pasir,garam dan kaldu bubuk,masak hingga bumbu meresap..
- Angkat dan sajikan dengan irisan daun seledri dan bawang goreng (saya tidak pakai).
Get quick answers from Sop Ayam Pak Min Klaten staff and past visitors. Note: your question will be posted publicly on the Questions & Answers. Waktu masih tinggal di jakarta, sama suami suka makan sop ayam nya pak Min yang di Matraman. Potongan ayamnya besar trus seger kuahnya, ga b. Sop ayam pak min klaten resep terdekat bumbu rahasia semarang malang jogja surabaya tebet purwokerto menu asli dari sini jakarta selatan yogyakarta salatiga Saat berkunjung ke Klaten, satu agenda yang tak boleh dilewatkan dari daerah tersebut adalah berburu kuliner Sop Ayam Pak Min.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup ayam ala pak min klaten yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!