Mie Ayam. Resep bakmie / mie ayam terenak yang pernah gw bikin. Ini resep komplitnya bisa check DI bawah sini ya!! Lihat juga resep Mie Ayam lengkap enak lainnya.
Namun karena kepopulerannya, mie ayam sekarang dapat Anda temui di seluruh penjuru Tanah Air. Resep mie ayam itu mudah diikuti dan harga mie-nya terjangkau untuk semua kalangan. Beda dengan makanan modern yang cenderung lebih mahal.
Sedang mencari inspirasi resep mie ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep bakmie / mie ayam terenak yang pernah gw bikin. Ini resep komplitnya bisa check DI bawah sini ya!! Lihat juga resep Mie Ayam lengkap enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie Ayam memakai 24 jenis bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Ayam:
- Siapkan 2 keping mie keriting instan.
- Gunakan 1/4 kg ayam; cuci, potong2 kecil.
- Sediakan 100 gram ceisim; cuci, potong2, rebus.
- Ambil 2 batang bawang daun; cuci, iris halus.
- Ambil 2 cm ruas lengkuas; geprek.
- Ambil 2 cm ruas jahe; geprek.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Ambil 1 batang sereh geprek.
- Sediakan 1 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 sdm kecap.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Siapkan 1/2 sdt gula.
- Ambil 1/2 sdt royco.
- Gunakan 1/2 sdt ladaku.
- Ambil 1/4 sdt pala bubuk.
- Sediakan Bumbu halus ayam :.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Ambil 2 butir kemiri.
- Ambil Pelengkap:.
- Siapkan Irisan bawang daun.
- Ambil Bawang goreng.
- Gunakan Saus sambal.
- Gunakan Sambal rawit ulek.
Hebatnya lagi, mie ayam itu cocok dibawa ke mana pun Anda berada. Entah di gunung, perjalanan, atau tempat lain. Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka bahkan telah mencoba berbagai jenis mie ayam dari berbagai kota di Indonesia. Jika kamu ingin menikmati mie ayam yang sehat dan higienis, tentunya membuat sendiri merupakan solusi yang tepat.
Langkah-langkah membuat Mie Ayam:
- Haluskan semua bahan bumbu halus..
- Kemudian tumis hingga harum masukan salam, sereh, jahe dan lengkuas yg sudah di geprek..
- Masukan ayam ke dalam bumbu tumisan..
- Masukan air kira2 100 ml. Beri garam, gula, royco, ladaku, dan pala bubuk..
- Masukan irisan bawang daun. Aduk-aduk. Cek rasa....
- Beri kecap aduk-aduk..
- Masak ayam hingga bumbu meresap..
- Tempat kan dalam wadah. Sisihkan.
- Iris ceisim, lalu rebus. Iris bawang daun untuk taburan. Sisihkan.
- Buat minyak bawang...caranya cincang halus bawang putih kemudian goreng hingga kering dalam minyak kira2 70ml. Sisihkan.
- Rebus mie, hingga matang. Tiriskan. Penyajian ; ambil 2 mangkok, masing2 beri 1/4sdt garam, 1/4sdt royco, 1 sdm minyak bawang..
- Bagi mie rebus ke dalam 2 mangkok. Lalu aduk rata..
- Beri tumisan ayam, ceisim rebus, taburkan bawang daun, taburkan bawang goreng. Tambahkan 1 sendok sayur kuah rebusan mie pada mangkok. Beri saus dan sambal rawit jika suka..
Resep Mie Ayam - Olahan mie cukup menjadi makanan favorit banyak orang, mulai dari dalam negeri hingga keluar negeri, mulai dari lapisan masyarakat biasa sampai yang berada. Salah satunya yang masuk dalam pencarian terbanyak di internet adalah resep mie ayam. Mie Ayam, is a common dish/comfort food in Indonesia. Almost everywhere you go in this country you can find Mie Ayam. Jakarta, to me is the best place that sells variety of Mie Ayam from OK to OhHey! from gerobak to restaurant.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!