Sop ayam Pak Min ala saya😃. Apalagi kalo kuahnya dihangatkan kembali dan ditambah sambal. Lebih mantul dan miripppp bangetttt🥺 � Kelebihan dalam membuat sop ayam ini adalah bumbunya yang simple untuk mendapatkan kuah yang segar. Sop ayam favorite, rasanya light, gurih dan enaaak pokoknya.
Temen-temen yang suka kuliner tau dong sop ayam yang terkenal enak itu?
Namanya sop ayam pak min, video resep kali ini saya membuat sop ayam kampung ala pak min versi rumahan.
Berhubung kakak ipar aQ jualan sop ayam Klaten Pak Min di Semarang, sedangkan aQ tinggal di Jakarta dan jarang bgt pulang jadi bi.
Lagi mencari inspirasi resep sop ayam pak min ala saya😃 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop ayam pak min ala saya😃 yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Apalagi kalo kuahnya dihangatkan kembali dan ditambah sambal. Lebih mantul dan miripppp bangetttt🥺 � Kelebihan dalam membuat sop ayam ini adalah bumbunya yang simple untuk mendapatkan kuah yang segar. Sop ayam favorite, rasanya light, gurih dan enaaak pokoknya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ayam pak min ala saya😃, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sop ayam pak min ala saya😃 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop ayam pak min ala saya😃 sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sop ayam Pak Min ala saya😃 menggunakan 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sop ayam Pak Min ala saya😃:
- Gunakan 1/2 kg ayam (sayap, kepala, ceker, dada).
- Gunakan 1 buah sosis.
- Siapkan 2 buah wortel (iris).
- Gunakan 1 buah daun bawang (iris).
- Ambil Bumbu :.
- Gunakan 5 siung bawang putih (geprek, lalu cincang).
- Ambil 3 lembar daun jeruk (buang tulang daunnya).
- Ambil 3 lembar daun salam.
- Gunakan 2 buah sereh (geprek).
- Gunakan 3 ruas jahe (geprek).
- Siapkan 2 cm kayu manisair.
- Gunakan 2 sdm kaldu bubuk.
- Sediakan 1 sdm merica bubuk.
- Sediakan 1 sdm gula.
- Ambil 2 sdt garam.
- Sediakan Minyak goreng secukupnya (untuk menumis).
- Sediakan Air (secukupnya).
Resep Sup Ayam ala Pak Min Klaten - Sop Ayam Pak Min yang terletak di Klaten adalah salah satu tempat kuliner yang sudah tak asing diantara penggemar soto yang ada di Klaten. Rasanya yang lezat dan khas menjadikan s up a yam Pak Min Klaten tersebut selalu ramai dikunjungi oleh para pelanggan. Merdeka.com - Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya. Sederhana, tetapi benar-benar gurih dan bisa menghangatkan badan.
Langkah-langkah menyiapkan Sop ayam Pak Min ala saya😃:
- Cuci ayam, kemudian rebus sampai empuk dan mendidih, lalu tiriskan.
- Tumis bawang putih, setelah harum masukkan daun jeruk, daun salam, sereh, daun bawang, dan jahe.
- Tambahkan air pada panci berisi rebusan ayam. Rebus kembali hingga mendidih..
- Masukkan bumbu yg sudah ditumis ke dalam air rebusan ayam. Masukkan wortel, tunggu sampai wortel empuk dan air mendidih..
- Masukkan ayam, sosis dan kayu manis, tambahkan kaldu bubuk, garam, dan gula. Tes rasa.
- Sop ayam Pak Min siap dihidangkan.
Kuah sop ini paling pas diseruput saat udara dingin atau badan sedang tak sehat. Sop ayam ini sudah menjadi ikonik kuliner dari Klaten. Dari banyaknya varian sop ayam yang ada punya pak Min lah yang saya rasa sangat nikmat rasanya. Penyajian sop ayam pak Min ada banyak pilihan bagian daging ayam yang bisa kita pilih, misalnya sop ayam paha maka nanti akan disajikan khusus bagian paha ayam saja lalu ada juga sop ayam ampela. Nah mumpung ayam lagi murah, jadi pagi ini coba bikin resep sup ayam ala ibu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop ayam Pak Min ala saya😃 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!