Sup Ayam ala Pak Min Klaten. Sop Ayam Pak Min kali pertama dibikin oleh mendiang pasangan suami-istri, Tugimin Mangun Berjalan melintasi Kabupaten Klaten dan sekitarnya, cukup mudah ditemui umbul-umbul warna hijau bertuliskan "Sop Ayam Pak Min". Sup ini menjadi salah satu kuliner legendaris asal Klaten. Yang udah nyobain sop ayamnya pak min pasti tau dong gimana rasanya, nah disini aku coba eksekusi resepnya dengan sedikit variasi yaa.
Anda juga bisa menambahkan sambal dari cabai rawit yang dihaluskan sebagai pelengkap.
Teringat waktu masih di jogja sering banget makan sop ayam pak min, kalau boleh saran buka cabang ju.ga di Palembang See More.
Sup ayam klaten sudah siap untuk dinikmati.
Sedang mencari ide resep sup ayam ala pak min klaten yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ayam ala pak min klaten yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ayam ala pak min klaten, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sup ayam ala pak min klaten yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Sop Ayam Pak Min kali pertama dibikin oleh mendiang pasangan suami-istri, Tugimin Mangun Berjalan melintasi Kabupaten Klaten dan sekitarnya, cukup mudah ditemui umbul-umbul warna hijau bertuliskan "Sop Ayam Pak Min". Sup ini menjadi salah satu kuliner legendaris asal Klaten. Yang udah nyobain sop ayamnya pak min pasti tau dong gimana rasanya, nah disini aku coba eksekusi resepnya dengan sedikit variasi yaa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sup ayam ala pak min klaten sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sup Ayam ala Pak Min Klaten menggunakan 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sup Ayam ala Pak Min Klaten:
- Sediakan 1/2 ekor ayam, potong2, cuci bersih.
- Ambil 2 siung bawang putih, kupas, geprek, cincang kasar.
- Sediakan 1 bh wortel, kupas kulitnya, potong2.
- Ambil 1 btg sereh, geprek bagian putihnya, buat simpul.
- Siapkan 1 cm jahe, kupas, geprek.
- Ambil 2 lmbr daun salam.
- Siapkan 4 lmbr daun jeruk, buang tulang daunnya.
- Siapkan 1 sdt lada bubuk.
- Sediakan Sedikit minyak untuk menumis (saya 1sdm).
- Gunakan Secukupnya garam.
- Ambil Secukupnya gula.
- Ambil Secukupnya kaldu jamur.
- Siapkan Secukupnya air untuk merebus.
- Ambil Untuk taburan.
- Ambil 5 btg seledri potong2.
- Sediakan Secukupnya bawang goreng.
Salah satu kuliner yang populer dan tersebar luas di Indonesia yaitu Sop Ayam Pak Min Klaten. Tentu tak perlu ditanya lagi apa menunya, siapa pemiliknya, dan darimana kuliner ini berasal, karena sudah cukup jelas terpampang sebagai namanya. Lihat juga resep Sup ayam kampung, Sop Ayam enak lainnya. sup ayam pak min. Sop Ayam Pak Min Klaten is my favourite joint for a nice bowl of hot and tantalising chicken soup each time I am in Yogyakarta.
Langkah-langkah membuat Sup Ayam ala Pak Min Klaten:
- Rebus ayam hingga matang. Angkat, tiriskan..
- Panaskan minyak dalam panci, tumis bawang putih hingga layu.
- Masukkan jahe, daun salam, daun jeruk, sereh & lada. Aduk rata hingga harum..
- Tambahkan air secukupnya & wortel, masak hingga air mendidih.
- Masukkan ayam. Tambahkan garam, gula & kaldu jamur/bubuk. Aduk rata & cek rasa sampai pas. Matikan api.
- Taruh dalam wadah saji kemudian taburi seledri & bawang goreng. Sajikan..
Get quick answers from Sop Ayam Pak Min Klaten staff and past visitors. Note: your question will be posted publicly on the Questions & Answers. Waktu masih tinggal di jakarta, sama suami suka makan sop ayam nya pak Min yang di Matraman. Potongan ayamnya besar trus seger kuahnya, ga b. Sop ayam pak min klaten resep terdekat bumbu rahasia semarang malang jogja surabaya tebet purwokerto menu asli dari sini jakarta selatan yogyakarta salatiga Saat berkunjung ke Klaten, satu agenda yang tak boleh dilewatkan dari daerah tersebut adalah berburu kuliner Sop Ayam Pak Min.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sup Ayam ala Pak Min Klaten yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!