Sop ayam ala Pak Min Klaten. Merdeka.com - Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya. Sederhana, tetapi benar-benar gurih dan bisa menghangatkan badan. Lihat juga resep Sop Ayam ala pak Min klaten enak lainnya.
Potongan ayamnya besar trus seger kuahnya, ga brenti kalo kuah blom abis, hihihi. Sekarang udah tinggal di kaltim kayanya jauh juga ya kalo mau makan sop ayam Pak Min. Bapak yang hobi jajan dan makan, jadi keinget sop ini, dulu suka sekali Bapak beli buat cucu pertamanya.
Anda sedang mencari inspirasi resep sop ayam ala pak min klaten yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop ayam ala pak min klaten yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Merdeka.com - Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya. Sederhana, tetapi benar-benar gurih dan bisa menghangatkan badan. Lihat juga resep Sop Ayam ala pak Min klaten enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam ala pak min klaten, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sop ayam ala pak min klaten yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sop ayam ala pak min klaten yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sop ayam ala Pak Min Klaten menggunakan 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sop ayam ala Pak Min Klaten:
- Ambil 1/2 ekor ayam kampung (potong sesuai selera).
- Sediakan Bumbu halus.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Ambil 3 siung bawang merah.
- Siapkan 1/2 bh biji pala.
- Siapkan 1 sdt merica.
- Siapkan Bumbu lainnya.
- Ambil 2 buah wortel (potong sesuai selera).
- Sediakan 2 batang seledri (iris tipis).
- Siapkan 1 batang daun bawang.
- Gunakan 1 batang serei (geprek).
- Sediakan 3 lbr daun salam.
- Siapkan 4 lembar daun jeruk.
- Ambil 1/2 buah bawang bombay (potong-potong).
- Ambil 1 ruas jahe (geprek).
- Siapkan 2 liter air.
- Sediakan Mentega/minyak untuk menumis.
- Siapkan secukupnya Garam, lada, kaldu jamur.
Jaman sop Pak Min masih trend. Sekarang entah masih ada tidak di Salatiga. Resep Sop Ayam Pak Min khas Klaten Hangat, Enak dan Gurih. Sop ayam Pak Min merupakan salah satu kuliner yang cukup terkenal, dan sudah tersebar dibeberapa kota di Indonesia.
Langkah-langkah membuat Sop ayam ala Pak Min Klaten:
- Ayam cuci bersih, beri garam Dan cuka.sisihkan.
- Siapkan bahan-bahan lainnya.
- Rebus ayam dalam 2 liter air, masukkan juga daun salam, sereh geprek, jahe geprek,daun jeruk, bawang bombay. Rebus sampai ayam empuk (tutup panci nya ya bun supaya cepat empuk).
- Sementara merebus ayam, haluskan bawang putih, bawang merah, biji pala dan merica, tumis sampai wangi dan matang.
- Masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan ayam dan masak lagi sampai bumbu meresap,tambahkan juga wortel yang telah dipotong-potong. Beri garam, kaldu jamur, lada halus (bila ingin lebih pedas).Bila wortel telah matang, tambahkan daun bawang dan seledri. Sisakan sebagian untuk garnis (hiasan).Matikan api dan siap disajikan.
- Beri taburan bawang goreng, daun bawang dan seledri untuk penyajian..
Sop ayam pak Min klaten ini memiliki ciri khas kuah kaldu yang benar-benar gurih dan bisa menghangatkan badan, sehingga sangat pas disantap dikala udara dingin. Kuliner Sop Ayam Kampung Pak Min Klaten sangat nikmat sekali, kuah bening dengan racikannya yang khas, aduh ciamikkk! ----- Subscr. Yang udah nyobain sop ayamnya pak min pasti tau dong gimana rasanya, nah disini aku coba eksekusi resepnya dengan sedikit variasi yaa. #SOPAYAMALAPAKMIN, #SOPAYAMENAK, #. Salah satu kuliner yang populer dan tersebar luas di Indonesia yaitu Sop Ayam Pak Min Klaten. Tentu tak perlu ditanya lagi apa menunya, siapa pemiliknya, dan darimana kuliner ini berasal, karena sudah cukup jelas terpampang sebagai namanya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop ayam ala pak min klaten yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!