Sop Ayam (ala Pak Min Klaten).
Anda sedang mencari ide resep sop ayam (ala pak min klaten) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop ayam (ala pak min klaten) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam (ala pak min klaten), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sop ayam (ala pak min klaten) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop ayam (ala pak min klaten) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sop Ayam (ala Pak Min Klaten) memakai 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sop Ayam (ala Pak Min Klaten):
- Sediakan 350 gr Paha Ayam (3 potong).
- Gunakan 1 buah Kentang, potong dadu.
- Siapkan 1/2 buah Wortel Import.
- Sediakan 3 siung Bawang Putih, cincang.
- Gunakan 1 cm Jahe, geprek.
- Gunakan 2 btg Sereh, geprek.
- Ambil 3 lbr Daun Jeruk.
- Siapkan 1 lbr Daun Salam.
- Siapkan 2 cm Kayu Manis.
- Siapkan 1 btg Daun Bawang, batang utk kaldu daun utk taburan.
- Ambil 1 btg Seledri, batang utk kaldu daun utk taburan.
Langkah-langkah membuat Sop Ayam (ala Pak Min Klaten):
- Tumis bawang putih, jahe, sereh, daun jeruk, daun salam dan kayu manis hingga wangi. Masukkan kentang & wortel. Aduk rata.
- Tambahkan ayam, batang daun bawang & seledri. Masukkan garam, gula, kaldu jamur dan lada. Aduk rata, tambahkan air. Masak hingga matang dan bumbu meresap..
- Koreksi rasa. Taburkan daun bawang & seledri. Angkat & sajikan dengan taburan bawang goreng..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop Ayam (ala Pak Min Klaten) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!