Resep Mie Ayam Ekonomis yang Menggugah Selera

Mie Ayam Ekonomis.

Sedang mencari ide resep mie ayam ekonomis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam ekonomis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam ekonomis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie ayam ekonomis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam ekonomis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Ayam Ekonomis memakai 38 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Ayam Ekonomis:

1. Siapkan Minyak Bawang :.
2. Ambil 15 butir bawang merah.
3. Gunakan 7-10 siung bawang putih.
4. Ambil 8 butir kemiri.
5. Siapkan 2 ruas lengkuas.
6. Siapkan 1 ruas jahe.
7. Siapkan 200 ml minyak goreng.
8. Ambil Bumbu Ayam Kecap :.
9. Siapkan 500 gr daging ayam,potong kotak kecil atau sesuai selera.
10. Sediakan 4/5 bagian ampas minyak bawang.
11. Gunakan 1/2 sdt merica bubuk.
12. Sediakan 1 sdt gula / bisa bubuk kayu manis.
13. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
14. Siapkan Secukupnya garam.
15. Siapkan 2 butir cengkeh.
16. Sediakan 2-5 lembar daun salam.
17. Ambil 1-2 batang serai.
18. Gunakan 2-5 sdm kecap manis.
19. Siapkan 1 liter air.
20. Ambil Kecap asin :.
21. Gunakan 1/5 bagian ampas minyak bawang.
22. Sediakan 1 sdm garam kasar.
23. Gunakan 1 sdt kaldu bubuk.
24. Siapkan 1 sdm kecap manis.
25. Sediakan 200 ml air.
26. Ambil 1 sdm minyak bawang.
27. Siapkan Sambel :.
28. Gunakan Cabe rawit oren + cabe keriting,rebus haluskan + 2sdm air hangat.
29. Sediakan Pelengkap :.
30. Siapkan Mie telor.
31. Sediakan Acar timun / timun segar.
32. Gunakan Pangsit goreng.
33. Siapkan Sawi.
34. Sediakan Sambal.
35. Gunakan Kecap manis.
36. Gunakan Saos cabe / tomat.
37. Ambil Bakso,tahu bakso dll.
38. Sediakan Air panas biasa utk kuah.

Cara menyiapkan Mie Ayam Ekonomis:

1. Minyak Bawang : haluskan lengkuas,jahe dan kemiri lalu geprek saja bawang putih dan bawang merah kemudian panaskan minyak di teflon lalu masukkan bawang merah dan putih tumis sampai harum lalu masukkan jahe,lengkuas dan kemiri halus masak sampai kering dengan api paling kecil aja ya bundaa..setelah kering angkat minyak dan biarkan hingga dingin baru disaring dan sisihkan ampasnya.
2. Ayam Kecap : masukkan air dalam panci kemudian masukkan ayam dan bumbu2nya rebus dengan api kecil saja setelah mendidih baru masukkan kecap manis masak +- 20 menit - 30 menit hingga ayam empuk.
3. Kecap Asin : panaskan teflon masukkan air dan semua bahan kecap asin biarkan mendidih agak lama agar bumbu meresap lalu matikan api dan biarkan dingin setelah itu baru saring kecap asin dan pindahkan ke botol sedangkan ampasnya dibuang.
4. Penyajian : siapkan mangkok beri 1 sdm minyak bawang,1 sdm kecap asin lalu masukkan mie telor aduk sampai rata lalu beri topping ayam kecap,sawi,sambal,kecap,saos cabe / tomat,bakso dan pangsit goreng. Mie ayam ekonomis siap disantap lezat dan nikmaat... 😋👌.
5. Second trial😋👌.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Ekonomis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!