Sop Ayam Ala Pak Min Klaten. Merdeka.com - Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya. Di bawah ini kami paparkan resep cara membuat sop ayam ala Pak Min. Gunakan ayam kampung, bukan ayam potong untuk mendapatkan rasa kaldu yang benar-benar gurih.
Saya suka enak gurih mantap ,tp porsi saya kecil ,kalo sop dada hhhm gk muat.
Posts About Sop ayam pak Min,klaten.
Salah satu kuliner yang populer dan tersebar luas di Indonesia yaitu Sop Ayam Pak Min Klaten.
Sedang mencari ide resep sop ayam ala pak min klaten yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop ayam ala pak min klaten yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Merdeka.com - Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya. Di bawah ini kami paparkan resep cara membuat sop ayam ala Pak Min. Gunakan ayam kampung, bukan ayam potong untuk mendapatkan rasa kaldu yang benar-benar gurih.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ayam ala pak min klaten, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sop ayam ala pak min klaten yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop ayam ala pak min klaten yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sop Ayam Ala Pak Min Klaten menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sop Ayam Ala Pak Min Klaten:
- Siapkan 1 ekor ayam dipotong-potong & cuci bersih.
- Ambil 2 batang wortel potong dadu (resep asli tdk pakai wortel).
- Sediakan 5 siung bawang putih digeprek.
- Siapkan 2 batang serai memarkan.
- Sediakan 3 ruas jahe, geprek.
- Ambil 5 lembar daun jeruk buang tulangnya, belah dua.
- Gunakan 3 lembar daun salam.
- Gunakan 1 sdm merica bubuk.
- Siapkan 2 cm kulit kayu manis.
- Ambil 1 sdm kaldu bubuk (resep asli 2 sdm).
- Siapkan Secukupnya air untuk merebus.
- Sediakan Secukupnya gula dan garam.
- Siapkan 1 sdm minyak goreng untuk menumis.
- Sediakan 2 batang bawang daun dan tomat (tambahan saya), potong-potong.
Tentu tak perlu ditanya lagi apa menunya, siapa pemiliknya, dan darimana kuliner ini berasal, karena sudah cukup jelas terpampang sebagai namanya. Ya, menu yang ditawarkan memang hanya ada satu, yaitu. Aneka Resep Sop Ayam Enak dan Rahasia Cara Membuat Bumbu Sup Ayam Pak Min, Klaten, Bening, Pecok dan Bumbu Rempah Padang. Berbicara mengenai masakan resep ayam memang tidak ada habisnya.
Langkah-langkah membuat Sop Ayam Ala Pak Min Klaten:
- Cuci bersih ayam. Rebus sebentar, buang air rebusan pertama. Lalu rebus lagi, dengan air rebusan kedua sampai empuk..
- Tumis bawang putih dalam wajan hingga harum, masukkan merica, jahe, daun salam, daun jeruk, serai dan kayu manis. Aduk rata..
- Masukkan bumbu ke dalam rebusan ayam, aduk rata, tambahkan wortel masak hingga mendidih..
- Masukkan gula, garam dan kaldu bubuk, masak hingga bumbu meresap. Tambahkan irisan bawang daun. Aduk rata dan cek rasa..
- Terakhir masukan tomat. Angkat dan sajikan dengan irisan daun seledri dan bawang goreng (saya skip)..
Selain semua bagian tubuhnya bisa kita manfaatkan untuk kehidupan sehari hari. Sop ayam pak min klaten resep terdekat bumbu rahasia semarang malang jogja surabaya tebet purwokerto menu asli dari sini jakarta selatan yogyakarta salatiga Saat berkunjung ke Klaten, satu agenda yang tak boleh dilewatkan dari daerah tersebut adalah berburu kuliner Sop Ayam Pak Min. Sop Ayam Pak Min tidak serta merta terkenal seperti sekarang ini. Jauh sebelumnya, warung pertama berdiri di dalam Pasar Klaten, kemudian tutup karena ada pembangunan. Warung Sop Ayam Pak Min yang terletak di Jalan Mayor Kusmanto, Klaten.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop ayam ala pak min klaten yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!