Sup ayam ala pak Min Klaten. Sop Ayam Pak Min kali pertama dibikin oleh mendiang pasangan suami-istri, Tugimin Mangun Berjalan melintasi Kabupaten Klaten dan sekitarnya, cukup mudah ditemui umbul-umbul warna hijau bertuliskan "Sop Ayam Pak Min". Sup ini menjadi salah satu kuliner legendaris asal Klaten. Yang udah nyobain sop ayamnya pak min pasti tau dong gimana rasanya, nah disini aku coba eksekusi resepnya dengan sedikit variasi yaa.
Anda juga bisa menambahkan sambal dari cabai rawit yang dihaluskan sebagai pelengkap.
Teringat waktu masih di jogja sering banget makan sop ayam pak min, kalau boleh saran buka cabang ju.ga di Palembang See More.
Sup ayam klaten sudah siap untuk dinikmati.
Sedang mencari inspirasi resep sup ayam ala pak min klaten yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup ayam ala pak min klaten yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ayam ala pak min klaten, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sup ayam ala pak min klaten enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Sop Ayam Pak Min kali pertama dibikin oleh mendiang pasangan suami-istri, Tugimin Mangun Berjalan melintasi Kabupaten Klaten dan sekitarnya, cukup mudah ditemui umbul-umbul warna hijau bertuliskan "Sop Ayam Pak Min". Sup ini menjadi salah satu kuliner legendaris asal Klaten. Yang udah nyobain sop ayamnya pak min pasti tau dong gimana rasanya, nah disini aku coba eksekusi resepnya dengan sedikit variasi yaa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sup ayam ala pak min klaten yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sup ayam ala pak Min Klaten memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sup ayam ala pak Min Klaten:
- Siapkan 500 gr ayam,potong dan bersihkan.
- Gunakan 2 buah wortel,bersihkan dan potong -potong.
- Siapkan 2 batang daun bawang,iris.
- Ambil iris Daun saletdi,.
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk.
- Sediakan 1/4 sdt gula pasir.
- Ambil 1/4 sdt kaldu bubuk.
- Gunakan 1 sdt Garam.
- Gunakan Air.
- Ambil Bumbu.
- Ambil 5 siung bawang putih,geprek.
- Ambil 1/2 rj jahe,geprek.
- Siapkan 1/2 rj laos gebrek.
- Ambil 1 batang serai,geprek.
- Ambil 2 lbr daun salam.
- Gunakan 3 lbr daun jeruk.
- Ambil 1 batang kayu manis.
Salah satu kuliner yang populer dan tersebar luas di Indonesia yaitu Sop Ayam Pak Min Klaten. Tentu tak perlu ditanya lagi apa menunya, siapa pemiliknya, dan darimana kuliner ini berasal, karena sudah cukup jelas terpampang sebagai namanya. Lihat juga resep Sup ayam kampung, Sop Ayam enak lainnya. sup ayam pak min. Sop Ayam Pak Min Klaten is my favourite joint for a nice bowl of hot and tantalising chicken soup each time I am in Yogyakarta.
Langkah-langkah menyiapkan Sup ayam ala pak Min Klaten:
- Rebus ayam yang sudah dibersihkan.
- Buang airnya, lalu rebus lagi bersama worte,kayu manisl dengan air yang baru yaa....
- Tumis semua bumbu gingga wangi..
- Masukan kedalam rebusan sup, tambahkan gula, garam, merica, kaldu ayam, masak sampai mendidih dan semua bahan masak..
- Masukan saletrdri dan daun bawang, aduk rata,matikan api..
- Jika sudah masak angkat dan sajika dengan sambal dan jeruk.
- Sambal saya menggunakan sambal soto, ini linknya (lihat resep).
Get quick answers from Sop Ayam Pak Min Klaten staff and past visitors. Note: your question will be posted publicly on the Questions & Answers. Waktu masih tinggal di jakarta, sama suami suka makan sop ayam nya pak Min yang di Matraman. Potongan ayamnya besar trus seger kuahnya, ga b. Sop ayam pak min klaten resep terdekat bumbu rahasia semarang malang jogja surabaya tebet purwokerto menu asli dari sini jakarta selatan yogyakarta salatiga Saat berkunjung ke Klaten, satu agenda yang tak boleh dilewatkan dari daerah tersebut adalah berburu kuliner Sop Ayam Pak Min.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sup ayam ala pak min klaten yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!