Sempol Ayam. Mungkin nama kudapan ini masih asing untuk beberapa orang, tapi ketika anda pergi ke Malang, sempol ayam cukup populer di kota ini. Kudapan praktis ini terbuat dari campuran ayam, tepung tapioka, telur, dan berbagai bumbu lalu digoreng! Lihat juga resep Sempol Ayam ala Bunda enak lainnya.
Video kali ini tentang Cara membuat Sempol Ayam Crispy. kali ini saya akan membuat sempol ayam yang rasanya enak, gurih dan crispy. Sempol ayam sederhana bisa banget diolah sendiri di rumah. Selama campuran bahan dan bumbunya pas, rasanya nggak kalah enak dari resep sempol ayam abang-abang yang selalu laris dagangannya.
Anda sedang mencari inspirasi resep sempol ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sempol ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sempol ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Mungkin nama kudapan ini masih asing untuk beberapa orang, tapi ketika anda pergi ke Malang, sempol ayam cukup populer di kota ini. Kudapan praktis ini terbuat dari campuran ayam, tepung tapioka, telur, dan berbagai bumbu lalu digoreng! Lihat juga resep Sempol Ayam ala Bunda enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sempol ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sempol Ayam memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sempol Ayam:
- Gunakan 300 gr Daging ayam giling (bagian dada).
- Siapkan 2 buah Wortel, iris dadu kecil-kecil.
- Ambil 1 batang Daun bawang, rajang halus.
- Sediakan 1 sdt Garam.
- Ambil 1 sdt Kaldu bubuk.
- Ambil 1 sdt Lada bubuk.
- Ambil 1 sdm Tepung terigu.
- Ambil 1 sdm Tepung tapioka.
- Ambil 3 sdm Air dingin.
- Gunakan Bahan panir :.
- Sediakan 1 butir Telur.
- Siapkan 100 gr Tepung roti.
- Gunakan Pelengkap :.
- Gunakan 15 batang Tusuk sate.
- Gunakan 1 sdm Minyak untuk mengoles tangan.
- Gunakan 1 panci Air panas.
- Sediakan secukupnya Saus sambal/tomat.
Berikut resep sempol ayam empuk yang rasa dan teksturnya hampir menyamai sempol ayam khas Malang dan sempol ayam Bandung. Sempol Ayam Pertama x bikin sempol ayam buat bekal anak sekolah. berhubung tusuk satenye habis, aku akalin pake sereh aja hehe. jadinya wangi deh. cuma setelah digoreng, sempolnya suka copot dari tangkai serai. jadi emang hrs pake tusuk sate biar kuat merekat hehe Sempol Ayam Crispy Hai guys weekend di rumah? Yuk bikin sempol ayam aja� Sempet penasaran sm rasanya sempol ayam yg kmrn sempet booming ni. Sempol ayam terbuat dari campuran daging ayam, tepung tapioka, aneka bumbu dan dililitkan pada tusuk sate.
Cara menyiapkan Sempol Ayam:
- Siapkan dahulu bahan-bahannya.
- Campur daging ayam giling dengan wortel dan daun bawang, aduk rata..
- Masukkan Garam, kaldu bubuk dan lada bubuk, aduk kembali sampai rata..
- Masukkan terigu dan tapioka, aduk rata..
- Gunakan sarung tangan plastik, olesi dahulu dengan minyak goreng, dan siapkan tusuk sate. Ambil 1 sdm adonan, kepal-kepal pada tusuk sate, masukkan ke panci berisi air panas, lakukan hingga adonan habis..
- Kocok lepas telur, dan siapkan tepung panir. Celupkan sempol ke kocokan telur, lalu gulingkan ke tepung roti, lakukan hingga habis, lalu goreng hingga kuning kecoklatan..
- Sajikan dengan saus sambal atau saus tomat..
Sekilas sempol ayam hampir mirip dengan otak-otak. Namun, bisa juga dikreasikan dengan tambahan bahan seperti udang, tahu, keju, bahkan sayuran sesuai selera. Resep Sempol Ayam - Aneka jajanantanah air kini semakin beragam dan makin banyak jenisnya karena telah dimodifikasi. Banyak pelaku kuliner nusantara yang membuat aneka variasi makanan baru dengan menciptakan inovasi pada resep-resep yang sudah ada dan salah satu jajanan yang banyak digandrungi juga banyak macam modifikasinya adalah sempol. RESEP DAN CARA MEMBUAT SEMPOL AYAM (SEMPOL KHAS MALANG) Sempol adalah salah satu jajanan yang populer saat ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sempol Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!