Sempol Ayam Krispi. Dulu dekat rumah ada jual ini, rasanya enak banget dan sekarang gak ada lagi yg menjual sempol ayam seenak ini. Nemu di penjual lain ternyata hambar karena menurutku lebih banyak tepungnya di bandingkan daging ayamnya. Karena penasaran, jadi coba bikin sendiri.
Yang mau tau cara buat nya nonton videonya sampai selesai ya.
Sempol ayam krispi (Foto : Instagram@belajarbaking.id) JAKARTA, iNews.id - Jajanan yang satu ini memiliki banyak penggemar.
Sempol ayam biasa dijual di abang-abang gerobak pinggir jalan.
Anda sedang mencari ide resep sempol ayam krispi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sempol ayam krispi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Dulu dekat rumah ada jual ini, rasanya enak banget dan sekarang gak ada lagi yg menjual sempol ayam seenak ini. Nemu di penjual lain ternyata hambar karena menurutku lebih banyak tepungnya di bandingkan daging ayamnya. Karena penasaran, jadi coba bikin sendiri.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol ayam krispi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sempol ayam krispi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sempol ayam krispi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sempol Ayam Krispi memakai 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sempol Ayam Krispi:
- Ambil 125 gr daging ayam.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 25 gr telur.
- Gunakan 1,5 sdm tepung tapioka.
- Ambil 1,5 sdm tepung sagu.
- Gunakan 1/2 buah wortel diparut.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 1/4 sdt merica.
- Siapkan 1/8 sdt kaldu jamur.
- Ambil 50 gr tepung roti.
- Gunakan 1 telur untuk pencelup.
Sempol ayam merupakan camilan yang terbuat dari tepung sagu yang dicampur fillet ayam. Cara pembuatannya terbilang mudah dan simpel. Resep Sempol Ayam - Aneka jajanantanah air kini semakin beragam dan makin banyak jenisnya karena telah dimodifikasi. Banyak pelaku kuliner nusantara yang membuat aneka variasi makanan baru dengan menciptakan inovasi pada resep-resep yang sudah ada dan salah satu jajanan yang banyak digandrungi juga banyak macam modifikasinya adalah sempol.
Cara menyiapkan Sempol Ayam Krispi:
- Haluskan daging ayam dengan bawang putih dan telur. Campur ayam halus dengan semua tepung dan wortel parut. Bumbui garam, merica, dan kaldu jamur. Aduk dan uleni rata..
- Oleskan tangan dengan minyak. Bentuk sempol lonjong dan tusuk dengan tusuk sate yang dipotong 2. Lakukan sampai habis. Setelah itu kukus adonan selama 30 menit. Angkat, dinginkan..
- Setelah dingin, celup sempol ke dalam kocokan telur lalu baluri tepung roti hingga semua selesai. Simpan sejenak di freezer, lalu goreng sempol ayam hingga kecoklatan..
Dulu dekat rumah ada jual ini, rasanya enak banget dan sekarang gak ada lagi yg menjual sempol ayam seenak ini. Nemu di penjual lain ternyata hambar karena menurutku lebih banyak tepungnya di bandingkan daging ayamnya. Karena penasaran, jadi coba bikin sendiri. Oh iya kalau di tempat orang jual i. Sempol Ayam Crispy Hai guys weekend di rumah?
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sempol Ayam Krispi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!