Sempol Ayam.
Anda sedang mencari inspirasi resep sempol ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sempol ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sempol ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sempol ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sempol ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sempol Ayam menggunakan 8 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sempol Ayam:
- Sediakan 250 gr daging ayam.
- Siapkan 100 gr tepung sagu.
- Ambil 50 gr terigu.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 3 sdm bawang merah goreng.
- Siapkan garam, kaldu jamur dan lada.
- Gunakan tusuk sate secukupnya.
- Ambil pencelup : 1 bh telur + garam dikit dikocok lepas.
Cara membuat Sempol Ayam:
- Giling ayam, bawang putih, bawang merah goreng sampai halus dengan food processor..
- Tambahkan telur, garam, kaldu jamur dan lada. aduk rata..
- Masukkan tepung lalu aduk rata..
- Didihkan air. ambil sedikit adonan, rebus sampai matang. test rasa..
- Ambil secukupnya adonan. bentuk lonjong lalu tusukkan ke tusuk sate. rapikan agar adonan merekat..
- Rebus air sampai mendidih. masukkan sempol ayam. rebus sekitar 20 menit sampai mengapung. sisihkan..
- Panaskan minyak. celupkan sempol ke dalam kocokan telur lalu goreng sampai kecoklatan..
- Sajikan dengam saos sambal.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sempol Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!