Ayam Kecap Mentega. Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food. Menu satu ini memiliki ciri khas dimasak dengan mentega. Ayam kecap mentega ini juga bisa dimasak sendiri di rumah lho.
Makanan rumahan yang simpel dan lezat dimulai dari resep ayam kecap.
Coba resep ayam kecap goreng mentega.
Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang.
Lagi mencari inspirasi resep ayam kecap mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap mentega yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food. Menu satu ini memiliki ciri khas dimasak dengan mentega. Ayam kecap mentega ini juga bisa dimasak sendiri di rumah lho.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap mentega, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam kecap mentega enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam kecap mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kecap Mentega memakai 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Kecap Mentega:
- Gunakan 500 gram Ayam.
- Siapkan 400 ml Air.
- Gunakan 1/2 buah Bawang Bombay, Iris.
- Ambil 5 buah Cabe Rawit Merah, Utuh (Boleh skip).
- Ambil 2 lembar Daun Salam.
- Siapkan 1 ruas Lengkuas, Geprek.
- Siapkan 2 sdm Mentega.
- Ambil 2 sdm Minyak Goreng.
- Gunakan ▶Bumbu:.
- Sediakan 4 sdm Kecap Manis.
- Gunakan 1 sdm Saus Tiram.
- Ambil 1,5 sdt Lada Hitam Butir, Ulek kasar.
- Siapkan 1 sdm Gula Merah, Sisir.
- Sediakan Secukupnya Garam, Kaldu Bubuk Ayam.
- Siapkan ▶Bumbu Halus:.
- Siapkan 6 siung Bawang Merah.
- Ambil 5 siung Bawang Putih.
- Sediakan 2 butir Kemiri, Goreng.
Panaskan minyak di dalam wajan di atas api sedang. Ayam Kecap Mentega adalah ayam yang dimasak dengan mentega/margarin dan juga ditambah manisnya kecap. Tidak membutuhkan waktu yang lama untuk memasak, bahannya sederhana. Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng Tidak hanya ayam bakar, ayam goreng, resep semur ayam, resep ayam mentega ataupun sate.
Cara menyiapkan Ayam Kecap Mentega:
- Panaskan air. Rebus ayam sampai empuk. Tiriskan. Sisihkan air rebusan ayam..
- Panaskan 2 sdm minyak dan 2 sdm mentega. Tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas sampai harum dan matang..
- Masukkan ayam, aduk rata. Masukkan air rebusan ayam, cabe rawit dan bumbu. Aduk rata, tes rasa..
- Setelah beberapa saat, masukkan bawang bombay. Masak dengan api kecil sampai bumbu meresap dan kuah mengental..
- Sajikan hangat. #semangatmencoba 😊.
Sebenarnya kita bisa mengganti penggunaan minyak goreng seperti pada umumnya dengan menggunakan mentega. Soal rasa, tentu jangan di tanya lagi. Ayam Kecap Mentega recipe: Try this Ayam Kecap Mentega recipe, or contribute your own. Garam secukupnya (kalau diperlukan ; karena ayamnya, kecap asin dan margarinnya sudah asin). Aroma mentega dan kecap manis menjadi ciri khasnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap mentega yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!