Ayam kecap goreng mentega. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, garam, dan merica bubuk. Goreng ayam dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kecokelatan. Ternyata, setelah dapat resep dari MAHI, kenyataannya justru sebaliknya!
Selesai sudah cara membuat ayam goreng mentega kecap ini.
Sangat mudah dan lebih sederhana bukan apabila dibandingkan dengan resep ayam pada umumnya.
Kalau suka pedas, bumbu ayam goreng mentega diatas bisa ditambah dengan beberapa potong cabai rawit sesuai selera dan diberi irisan daun bawang sebagai garnish.
Sedang mencari ide resep ayam kecap goreng mentega yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap goreng mentega yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, garam, dan merica bubuk. Goreng ayam dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kecokelatan. Ternyata, setelah dapat resep dari MAHI, kenyataannya justru sebaliknya!
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap goreng mentega, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap goreng mentega yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam kecap goreng mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam kecap goreng mentega memakai 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam kecap goreng mentega:
- Sediakan 3 sdm kecap manis.
- Gunakan 1 sdm kecap inggris.
- Sediakan 50 ml air.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt lada halus.
- Sediakan Lada hitam (ga pakai).
- Siapkan 1 sdm mentega.
- Sediakan 2 sdm minyak goreng untuk menumis.
- Gunakan 4 bawang putih geprek potong kasar.
- Sediakan 1 buah bawang bombay potong halus.
- Sediakan Bahan utama:.
- Sediakan 1/2 ekor ayam.
- Siapkan Bumbu halus.
- Ambil 2 buah bawang putih.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt lada halus.
Resep Ayam Goreng Saus Mentega : Ayam goreng mentega merupakan salah satu menu masakan yang biasanya di jual di retauran dan warung tenda kaki lima masakan chinese food. Terbuat dari bahan dasar ayam yang dimasak dengan saus mentega ini merupakan masakan ayam yang disukai banyak orang. Resep ayam goreng saus mentega ini seperti biasanya menggunakan daging ayam sebagai bahan utamanya disertai beberapa bahan bumbu sederhana, seperti : jahe, bawang putih, bawang bombay, saus tiram, beberapa macam kecap, dan bahan bahan lainnya, inilah bahan dan bumbu masakan ayam goreng mentega saus tiram. Sudah siap yuk mulai berangkat ke dapur.
Cara membuat Ayam kecap goreng mentega:
- Bumbui ayam dengan bumbu halus selama 30 menit masukkan ke dalam kulkas. Kemudian rebus selama 20 menit..
- Goreng ayam hingga matang, tiriskan dan sisihkan..
- Siapkan minyak, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan kecap, aduk rata. Beri air, aduk lagi. Taburi gula garam lada aduk lagi hingga rata..
- Masukkan ayam yang tlah digoreng tadi. Masukkan juga bawang bombay. Aduk dan tutup wajan supaya bumbu meresap. Biarkan 5 hingga 10 menit, buka tutup dan aduk-aduk lagi. Kemudian tutup lagi 5 menit..
- Trakir masukkan mentega dan aduk. Masak hingga meletup dan bumbu meresap, taburi dengan daun bawang (aku ga pakai). Angkat, sajikan. Selamat mencoba. Happy cooking..
Marinasi ayam: lumuri ayam dengan bumbu halus, remas-remas agar bumbu meresap sempurna. Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan kecokelatan. Rahasia agar ayam tak hancur saat dimasak adalah ayam digoreng terlebih dahulu sampai setengah matang. Panaskan minyak di dalam wajan di atas api sedang. Panaskan Blue Band, tumis bawang putih hingga harum.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam kecap goreng mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!