Mi ayam (ceker). Mi ayam terkadang ditambahi dengan bakso, pangsit, dan jamur. Resep Membuat Mi Ayam Ceker Lezat. Bagi kamu penggemar mi ayam ceker, patut coba olahan mi dari Cak Breng yang berlokasi di Kantin Loop.
Mumpung mi masih hangat, langsung saja jajal.
Mei ayam ceker & bakso" Pak eko " susukan ungaran ,smg.
Sejarah Mi atau mie merupakan adonan tipis dan panjang yang telah digulung, dikeringkan, dan dimasak dalam air.
Sedang mencari inspirasi resep mi ayam (ceker) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mi ayam (ceker) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Mi ayam terkadang ditambahi dengan bakso, pangsit, dan jamur. Resep Membuat Mi Ayam Ceker Lezat. Bagi kamu penggemar mi ayam ceker, patut coba olahan mi dari Cak Breng yang berlokasi di Kantin Loop.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mi ayam (ceker), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mi ayam (ceker) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mi ayam (ceker) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mi ayam (ceker) memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mi ayam (ceker):
- Ambil 5 keping mi kering.
- Siapkan 2 ruas jahe.
- Gunakan 500 gr ceker.
- Gunakan Haluskan:.
- Ambil 7 butir bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 3 butir kemiri.
- Ambil 1 sdt ketumbar butiran.
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Gula.
- Siapkan Tambahan:.
- Ambil 3 lbr daun jeruk.
- Gunakan 1 lbr daun salam.
- Sediakan 1 tangkai sereh.
- Gunakan 1 tangkai bawang daun,iris halus.
- Gunakan 750 ml untuk ceker bumbu.
- Siapkan 750 ml untuk kuah.
- Gunakan Pelengkapnya:.
- Gunakan Kecap asin.
- Gunakan Kecap manis.
- Siapkan Minyak ayam.
- Sediakan Sambal.
Ini dia mie ayam ceker yang pastinya bisa dicoba dibuat di rumah. Mulai dari resep mie ayam ceker hingga mie ayam Bangka akan kita rangkum kali ini. Bakso, pangsit atau ceker adalah tambahan yang bisa disesuaikan nantinya. Mi ayam merupakan makanan olahan mi yang banyak diminati di Indonesia.
Cara membuat Mi ayam (ceker):
- Panaskan wajan,tumis bumbu halus bersama bumbu lainnya hingga harum dan matang.
- Masukkan ceker,aduk hingga kaku lalu beri air.aduk rata.tutup (sisakan 3 buah ceker untuk membuat kuah).setelah matang dan empuk tambahkan garam,gula,kecap manis.tes rasa.
- Sambil menunggu ceker bumbu matang bisa membuat kuah dulu.jerang air hingga mendidih lalu masukkan ceker,tutup panci.
- Penyajian:rebus mi,sambil nunggu mi empuk bisa meracik bumbu di mangkok,beri kecap manis,kecap asin dan minyak ayam lalu beri kuah sedikit sambil diratakan,masukkan mi,beri ceker plus kuahnya.
Tak heran, hampir di Target Dudi, tahun ini mitra Mie Ayam Ceker Cikasungka bisa bertambah minimal satu setiap bulan. Resep mie ayam asli bisa diolah menjadi berbagai macam jenis masakan dengan bumbu-bumbu yang variatif namun tetap. Masukkan ceker, masak sampai ayam matang dan kuah kental. Namanya juga mie ayam ceker, tentu salah satu bahan untuk membuatnya yaitu dengan. Namun, ada beberapa pilihan mi ayam, yakni mi ayam ceker, mi ayam jumbo, mi ayam ekstra ayam, dan ada juga pilihan sawi ayam.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mi ayam (ceker) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!