Ayam Kecap Mentega. Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food. Menu satu ini memiliki ciri khas dimasak dengan mentega. Ayam kecap mentega ini juga bisa dimasak sendiri di rumah lho.
Makanan rumahan yang simpel dan lezat dimulai dari resep ayam kecap.
Coba resep ayam kecap goreng mentega.
Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kecap mentega yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap mentega yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap mentega, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam kecap mentega enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food. Menu satu ini memiliki ciri khas dimasak dengan mentega. Ayam kecap mentega ini juga bisa dimasak sendiri di rumah lho.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam kecap mentega sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Kecap Mentega menggunakan 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Kecap Mentega:
- Ambil 1/2 kg ayam.
- Siapkan 1 bh tomat.
- Sediakan 2 helai daun bawang.
- Sediakan 2 sdm mentega.
- Gunakan 250 ml air.
- Ambil Bumbu.
- Sediakan 2 bh bawang putih.
- Sediakan 2 bh bawang merah.
- Siapkan 1/2 bawang bombay.
- Siapkan 5 sdm kecap manis.
- Sediakan 1 sdm saos tiram.
- Ambil 1 sdm kecap inggris.
- Siapkan 2 sdm minyak wijen.
- Sediakan 1 sdm saos tomat.
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
Panaskan minyak di dalam wajan di atas api sedang. Ayam Kecap Mentega adalah ayam yang dimasak dengan mentega/margarin dan juga ditambah manisnya kecap. Tidak membutuhkan waktu yang lama untuk memasak, bahannya sederhana. Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng Tidak hanya ayam bakar, ayam goreng, resep semur ayam, resep ayam mentega ataupun sate.
Langkah-langkah membuat Ayam Kecap Mentega:
- Cuci bersih ayam yg telah dipotong, kemudian masukkan wadah dan tambahkan saos tiram, saus tomat, kecap inggris, kecap manis, lada bubuk, minyak wijen. Aduk hingga merata dan diamkan kurang lebih 15 menit agar bumbu meresap.
- Iris bawang putih, bawang merah dan bawang bombay.
- Panaskan wajan,tambahkan 2 sdm mentega, gunakan untuk menumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombay.
- Setelah layu dan tercium aroma harumnya, masukkan daging ayam beserta bumbunya.
- Tambahkan air 250ml, masak dengan api sedang hingga air menyusut dan ayam matang.
- Saat hampir matang masukan irisan daun bawang dan tomat, lalu koreksi rasa. Sy ga nambahin gula dan garam karena menurut sy rasanya sudah pas,gurih dari mentega dan manis dari kecap.
- Jika dirasa kurang bs tambahkan gula dan garam sesuai selera, dan ayam kecap mentega siap disajikan dengan nasi hangat.
Sebenarnya kita bisa mengganti penggunaan minyak goreng seperti pada umumnya dengan menggunakan mentega. Soal rasa, tentu jangan di tanya lagi. Ayam Kecap Mentega recipe: Try this Ayam Kecap Mentega recipe, or contribute your own. Garam secukupnya (kalau diperlukan ; karena ayamnya, kecap asin dan margarinnya sudah asin). Aroma mentega dan kecap manis menjadi ciri khasnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kecap Mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!