Ayam Kecap Mentega. Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food. Menu satu ini memiliki ciri khas dimasak dengan mentega. Ayam kecap mentega ini juga bisa dimasak sendiri di rumah lho.
Makanan rumahan yang simpel dan lezat dimulai dari resep ayam kecap.
Coba resep ayam kecap goreng mentega.
Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang.
Lagi mencari ide resep ayam kecap mentega yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap mentega yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap mentega, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam kecap mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food. Menu satu ini memiliki ciri khas dimasak dengan mentega. Ayam kecap mentega ini juga bisa dimasak sendiri di rumah lho.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam kecap mentega yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Kecap Mentega menggunakan 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Kecap Mentega:
- Sediakan 1/2 kg Ayam (sayap).
- Sediakan 75 grm mentega.
- Siapkan 4 Siung Bawang Putih.
- Ambil 2 Lembar Daun Jeruk.
- Ambil 50 ml Kecap Manis.
- Gunakan 1 Sdk teh merica bubuk.
- Gunakan Penyedap Rasa.
- Sediakan Garam.
Panaskan minyak di dalam wajan di atas api sedang. Ayam Kecap Mentega adalah ayam yang dimasak dengan mentega/margarin dan juga ditambah manisnya kecap. Tidak membutuhkan waktu yang lama untuk memasak, bahannya sederhana. Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng Tidak hanya ayam bakar, ayam goreng, resep semur ayam, resep ayam mentega ataupun sate.
Cara membuat Ayam Kecap Mentega:
- Rebus ayam 10 menit (angkat buang airnya) tiriskan.
- Tuangkan minyak goreng 1 sdk makan ke dlm penggorengan, masukan 25 gram mentega lalu tumis bawang putih cincang dengan daun jeruk (sampai harum).
- Masukan 250 ml air, ayam lalu beri kecap setengah dr takaran, masak dengan api kecil tutup hingga mendidih. Tuangkan sisa kecap, penyedap rasa dan garam (tutup kembali sampai empuk dan air susut) terakhir tambahkan 50 ml sisa mentega di atas ayam lalu tutup kembali hingga mentega mencair..
- Jika kecap dirasa kurang tambahkan saja sesuai selera..
Sebenarnya kita bisa mengganti penggunaan minyak goreng seperti pada umumnya dengan menggunakan mentega. Soal rasa, tentu jangan di tanya lagi. Ayam Kecap Mentega recipe: Try this Ayam Kecap Mentega recipe, or contribute your own. Garam secukupnya (kalau diperlukan ; karena ayamnya, kecap asin dan margarinnya sudah asin). Aroma mentega dan kecap manis menjadi ciri khasnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Kecap Mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!