Kari ayam tahu. Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas. Resep Kari Ayam - Pada artikel kali ini saya akan kembali membagikan sebuah resep istimewa yang mana bahan utamanya masih menggunakan daging ayam.
Lumuri ayam dengan air asam jawa.
Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum dan layu.
Berikut ini Merdeka.com punya resep kari ayam yang populer sebagai makanan rumahan di Indonesia.
Anda sedang mencari ide resep kari ayam tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kari ayam tahu yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kari ayam tahu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kari ayam tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas. Resep Kari Ayam - Pada artikel kali ini saya akan kembali membagikan sebuah resep istimewa yang mana bahan utamanya masih menggunakan daging ayam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kari ayam tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kari ayam tahu memakai 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kari ayam tahu:
- Sediakan 1 kg ayam, potong 10.
- Gunakan 5 buah tahu, potong serong, goreng setengah kering.
- Sediakan 2 bungkus santan instan @65ml.
- Siapkan 1500 ml air.
- Gunakan Salam, sereh, daun jeruk.
- Gunakan 5 buah cengkeh.
- Siapkan 3 buah kapulaga.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Gunakan 1 sdm gula.
- Ambil 1 /2 sdt kaldu bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Sediakan Bumbu halus.
- Siapkan 10 buah bawang merah.
- Ambil 5 buah bawang putih.
- Gunakan 5 buah kemiri.
- Siapkan 5 buah cabe merah.
- Ambil 1 ruas lengkuas.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Ambil 1/2 sdt jinten.
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk.
Selain ayam, Anda juga bisa mengganti bahan utamanya dengan tahu, telur, daging, atau kepiting. Resep Kari Ayam - Siapa yang tidak kenal dengan masakan ala Indonesia ini? kari ayam agaknya telah menjadi makanan yang ramah di lidah orang Indonesia. Bahkan tidak hanya di Negara ini loh. Kari ayam merupakan salah satu hidangan khas Asia Tenggara.
Langkah-langkah menyiapkan Kari ayam tahu:
- Cuci bersih ayam. Lumuri air jeruk nipis. Diamkan 10 menit. Lalu bilas..
- Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung lainnya..
- Masukan ayam, aduk sampai rata dan bumbu meresap. Jika ayam sudah berubah warna masukan air..
- Tambah garam, gula, merica dan kaldu bubuk..
- Jika ayam sudah mulai matang masukan santan. Aduk rata lalu tes rasa. Masukan tahu. Masak sampai mendidih..
Namun, tentu rasanya berbeda-beda di setiap daerah. Kari ayam India, Thailand, dan Indonesia pun rempahnya berbeda. Kari ayam merupakan salah satu hidangan khas Melayu yang memiliki cita rasa khas bumbu rempah. Olahan masakan dari daging ayam ini memang banyak diminati. Kari ayam adalah penganan yang identik dengan budaya Asia.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kari ayam tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!