Kari Ayam. Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas. Lihat juga resep Kari Ayam India Baba's enak lainnya.
Kari ayam merupakan masakan khas India yang memiliki cita rasa gurih. Kuahnya yang kental dan kaya rempah membuat. Kari ayam adalah hidangan umum di Asia Selatan, Asia Tenggara, serta di Caribbean (di mana makanan tersebut biasa disebut sebagai "ayam kari").
Anda sedang mencari ide resep kari ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kari ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kari ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kari ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas. Lihat juga resep Kari Ayam India Baba's enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kari ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kari Ayam memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kari Ayam:
- Ambil 1 ekor ayam kampung, potong 16 bagian.
- Ambil 5 lembar daun jeruk.
- Ambil 3 lembar daun salam.
- Gunakan 2 batang sereh.
- Siapkan 500 ml santan dari 1 butir kelapa.
- Ambil 500 ml air.
- Ambil Secukupnya gula dan garam.
- Siapkan Secukupnya minyak goreng.
- Siapkan Jeruk nipis.
- Sediakan Bumbu Halus.
- Ambil 8 siung bawang putih.
- Ambil 16 siung bawang merah.
- Siapkan 1 ruas jari kunyit.
- Ambil 1 ruas jari jahe.
- Ambil 6 buah cabe.
- Gunakan 3 sdm ketumbar bubuk.
Kari ayam di Asia Selatan terdiri dari daging ayam yang direbus dalam bawang bombai dan saus yang berbahan dasar tomat. Resep kari ayam dari berbagai penjuru dunia. Kari ayam adalah penganan yang identik dengan budaya Asia. Tak hanya di Indonesia, resep kari ayam juga ditemukan di India hingga Jepang.
Cara menyiapkan Kari Ayam:
- Cuci bersih ayam, beri perasan jeruk nipis. Sisihkan.
- Panaskan minyak di wajan, tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum. Masukkan sereh, daun salam dan daun jeruk. Aduk rata.
- Masukkan ayam. Aduk hingga bumbu tercampur rata dengan ayam. Kemudian tambahkan air. Aduk rata.
- Tambahkan santan dan beri garam dan gula. Koreksi rasa. Masak sampai ayam matang dan empuk.
- Sajikan.
Kari ayam merupakan salah satu hidangan khas Asia Tenggara. Namun, tentu rasanya berbeda-beda di setiap daerah. Kari ayam India, Thailand, dan Indonesia pun rempahnya berbeda. Kari ayam nya sangat sedap dengan kuah yang pekat. Dari situ, saya mencari tips untuk membuat Kari Ayam yang sedap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kari Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!