Kari ayam pedas. Ayam memang menjadi salah satu bahan makanan yang sering dikonsumsi sehingga tak heran banyak sekali variasi resep berbahan dasar ayam mulai dari ayam kecap. Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas.
Mau beli ayam filet gak kebagian jadi sy mem filet sendiri. Karena keluarga kami penyuka pedas, jadi begitu liat resep kari ayam pedas Mbak Axa saya langsung tertarik. Kari ayam pedas jadi jawaban mantap untuk sajian akhir pekan bersama keluarga.
Lagi mencari ide resep kari ayam pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kari ayam pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kari ayam pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kari ayam pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Ayam memang menjadi salah satu bahan makanan yang sering dikonsumsi sehingga tak heran banyak sekali variasi resep berbahan dasar ayam mulai dari ayam kecap. Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kari ayam pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kari ayam pedas menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kari ayam pedas:
- Siapkan 1/2 ekor ayam bagian paha.
- Sediakan 1 buah jeruk nipis.
- Ambil 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 batang sereh.
- Sediakan 2 cm lengkuas (kira-kira).
- Siapkan 1 lembar daun salam.
- Sediakan 700 ml santan.
- Gunakan Bumbu halus.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Sediakan 1 cm jahe (kira-kira).
- Gunakan 1 sdt jinten.
- Sediakan 3 biji kemiri.
- Ambil 10 buah cabe rawit.
- Siapkan 2 buah cabe kriting.
Siapa yang sulit untuk menolak masakan yang satu ini? Selepas itu masukkan rempah kari yang sudah dibancuh dengan sedikit air menjadi pes. Kari ayam merupakan salah satu masakan olahan ayam yang populer. Masakan ini terdiri dari daging ayam Salah satunya adalah kari ayam pedas tulang lunak atau bisa disebut Kari Ayam presto.
Cara menyiapkan Kari ayam pedas:
- Cuci bersih ayam.lalu marinasi dgn jeruk nipis +-15 menitan.cuci lagi dan rebus ayam. Uleg bumbu halus.geprek sereh dan lengkuas..
- Tumis bumbu halus beserta sereh, lengkuas, daun jeruk, daun salam hingga wangi. Masukkan ayam yg sudah direbus.aduk hingga tercampur rata dengan bumbu.
- Masukkan santan. Tambahkan garam, gula dan penyedap. Test rasa...
- Masak hingga santan sat dan bumbu meresap. Matikan api dan siap dihidangkan👌😊.
Kari ayam adalah penganan yang identik dengan budaya Asia. Tak hanya di Indonesia, resep kari ayam juga ditemukan di India hingga Jepang. Tentu dengan citarasa yang agak berbeda karena. Description: Kari Ayam Pedas Dengan Buah-Buahan. Kari Ayam is a familiar favorite to most of us here at home.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kari ayam pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!