Kari Ayam. Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas. Lihat juga resep Kari Ayam India Baba's enak lainnya.
Kari ayam merupakan masakan khas India yang memiliki cita rasa gurih. Kuahnya yang kental dan kaya rempah membuat. Kari ayam adalah hidangan umum di Asia Selatan, Asia Tenggara, serta di Caribbean (di mana makanan tersebut biasa disebut sebagai "ayam kari").
Lagi mencari inspirasi resep kari ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kari ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kari ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kari ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas. Lihat juga resep Kari Ayam India Baba's enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kari ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kari Ayam memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kari Ayam:
- Gunakan 1 ekor ayam.
- Gunakan Serai.
- Gunakan Daun jeruk.
- Ambil Santan.
- Sediakan Bumbu Halus.
- Siapkan Bawang merah.
- Gunakan Bawang putih.
- Sediakan Jahe.
- Sediakan Kunyit.
- Ambil Ketumbar.
- Ambil Merica.
- Gunakan Kemiri.
- Sediakan Cabai.
- Gunakan Bumbu tambahan.
- Gunakan Garam.
- Gunakan Gula.
- Siapkan Penyedap rasa.
Kari ayam di Asia Selatan terdiri dari daging ayam yang direbus dalam bawang bombai dan saus yang berbahan dasar tomat. Resep kari ayam dari berbagai penjuru dunia. Kari ayam adalah penganan yang identik dengan budaya Asia. Tak hanya di Indonesia, resep kari ayam juga ditemukan di India hingga Jepang.
Cara menyiapkan Kari Ayam:
- Haluskan bumbu halus, bisa diblender atau diuleg..
- Cuci bersih ayam, potong, tiriskan..
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai berbau harum. Tambahkan daun jeruk dan serai yg sudah digeprek..
- Masukan potongan ayam, tumis sebentar..
- Tambahkan air, tunggu sampai bumbu meresap..
- Tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa.
- Masukan santan, aduk terus agar santan tidak pecah..
- Sajikan.
Kari ayam merupakan salah satu hidangan khas Asia Tenggara. Namun, tentu rasanya berbeda-beda di setiap daerah. Kari ayam India, Thailand, dan Indonesia pun rempahnya berbeda. Kari ayam nya sangat sedap dengan kuah yang pekat. Dari situ, saya mencari tips untuk membuat Kari Ayam yang sedap.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kari ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!