Kari ayam spesial. Ayam kari sejatinya juga bisa di buat dengan lebih spesial dengan menambahkan bumbu dan toping pelengkap di atasnya. Misalkan saja dengan memberikan taburan bawang goreng dan lain sebagainya. Nah, dengan mencoba resep ayam kari spesial di bawah ini Anda bisa membuat hidangan enak dan lezat dengan menggunakan bahan dasar daging ayam pilihan.

Misalkan saja dengan memberikan taburan bawang goreng dan lain sebagainya. Nah, dengan mencoba resep kari ayam spesial di bawah ini Anda bisa membuat hidangan enak dan lezat dengan menggunakan bahan dasar. Merdeka.com - Salah satu olahan ayam yang populer di Indonesia adalah kare ayam.

Sedang mencari ide resep kari ayam spesial yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kari ayam spesial yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kari ayam spesial, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kari ayam spesial enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Ayam kari sejatinya juga bisa di buat dengan lebih spesial dengan menambahkan bumbu dan toping pelengkap di atasnya. Misalkan saja dengan memberikan taburan bawang goreng dan lain sebagainya. Nah, dengan mencoba resep ayam kari spesial di bawah ini Anda bisa membuat hidangan enak dan lezat dengan menggunakan bahan dasar daging ayam pilihan.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kari ayam spesial yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kari ayam spesial memakai 30 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kari ayam spesial:

Gunakan 1 ekor ayam kampung,potong sesuai selera.
Siapkan 3 bh kentang,kupas bersih potong2 dan goreng.
Sediakan 2 bh tahu,potong2 dan goreng.
Ambil 6 telur rebus,goreng.
Gunakan 1 sdm air jeruk nipis/air asam jawa.
Siapkan 1 sdt garam.
Gunakan 3 cm kayu manis.
Gunakan 1 bh bunga lawang.
Gunakan 5 bh kapulaga.
Gunakan 1 btg serai,memarkan.
Sediakan 5 lbr daun salam.
Gunakan 3 lbr daun jeruk purut.
Siapkan 800 ml santan sedang dari 1 btr kelapa.
Ambil 200 ml santan kental.
Siapkan Secukupnya garam.
Gunakan Secukupnya gula merah/aren.
Ambil Secukupnya minyak utk menumis.
Ambil Bumbu dihaluskan :.
Ambil 10 bh cabe merah besar/keriting.
Gunakan 8 btr bawang merah.
Sediakan 3 siung bawang putih.
Sediakan 4 btr kemiri.
Siapkan 1 sdt ketumbar.
Siapkan 1/2 sdt jintan.
Gunakan 1/2 sdt adas manis.
Ambil 1/8 bh pala.
Sediakan 1 sdt kunyit cincang.
Gunakan 2 sdt jahe cincang.
Siapkan 1 sdt laos muda cincang.
Ambil 1 sdt serai.

Kuah kuningnya yang sarat bumbu cocok disantap bersama nasi putih. Apalagi kalau menggunakan ayam kampung yang dagingnya terkenal lebih gurih. Kari ayam spesial buatan kamu siap untuk dihidangkan di atas meja makan. Resep Kari Ayam Medan Mengenai kari ayam yang akan kita bahas selanjutnya adalah kari ayam medan yang memang sudah sangat terkenal karena mempunyai kuah yang pegat dan memiliki warna yang lebih kekuning-kuningan.

Langkah-langkah menyiapkan Kari ayam spesial:

Lumuri ayam dgn air asam jawa/jeruk nipis dan garam,biarkan 15 menit.
Tumis bumbu halus,daun salam,daun jeruk purut,serai,bunga lawang,kapulaga dan kayu manis sampe matang dan harum..
Masukan ayam,aduk sampe ayam kaku,tuangkan santan,kecilkan api,masak sambil sesekali diaduk sampe ayam matang dan empuk,kuah menyusut dan berminyak,angkat dan sajikan..

Pengen makan kari ayam,tp klo beli rasanya kurang mantap,nah mumpung #dirumahaja jd bikin deh,kari ayam spesial #cabeku karna aku suka pedes jd aku bikin yg agak pedesan Elvyra Diar. Cara Membuat Kari Ayam Enak Spesial Mudah - Ayam adalah bahan makanan yang bisa di olah dengan berbagai macam resep makanan. Selain itu, banyak sekali masyarakat yang menyukai daging ayam, masakannya enak tergantung kepada olahan bumbunya, jika bumbunya menarik dan pas rasanya pasi lebih lezat dan enak. masakan ayam kali ini akan di bahas tentang olahan ayam yang berasal dari negara india. Beri kayu manis, kapu laga, cengkih bunga lawang, serai, dan daun pandan. Bisa di pastikan, hampir semua orang memang menyukai masakan ayam ini.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kari ayam spesial yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!