Mie ayam. Resep bakmie / mie ayam terenak yang pernah gw bikin. Ini resep komplitnya bisa check DI bawah sini ya!! Lihat juga resep Mie Ayam lengkap enak lainnya.
Namun karena kepopulerannya, mie ayam sekarang dapat Anda temui di seluruh penjuru Tanah Air. Resep mie ayam itu mudah diikuti dan harga mie-nya terjangkau untuk semua kalangan. Beda dengan makanan modern yang cenderung lebih mahal.
Sedang mencari ide resep mie ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep bakmie / mie ayam terenak yang pernah gw bikin. Ini resep komplitnya bisa check DI bawah sini ya!! Lihat juga resep Mie Ayam lengkap enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie ayam menggunakan 25 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie ayam:
- Sediakan bahan toping ayam.
- Ambil 500 gr dada ayam.
- Gunakan 1 batang serai, geprek.
- Sediakan 1 ruas lengkuas geprek.
- Ambil 3 lembar daun salam.
- Gunakan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan secukupnya kecap manis.
- Siapkan secukupnya minyak wijen.
- Ambil seukupnya garam.
- Sediakan secukupnya kaldu bubuk.
- Ambil bumbu halus ayam:.
- Ambil 7 butir bawang merah.
- Ambil 6 butir bawang putih.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Siapkan bumbu kuah :.
- Ambil 3 butir bawang putih,geprek.
- Siapkan merica.
- Gunakan kaldu bubuk.
- Sediakan bumbu pelengkap :.
- Ambil mie basah, mie instant (rebus).
- Siapkan 1 ikat caisim (sawi hijau) potong dan rebus.
- Ambil daun bawang.
- Siapkan jeruk nipis.
- Sediakan minyak ayam.
- Siapkan kerupuk pangsit.
Hebatnya lagi, mie ayam itu cocok dibawa ke mana pun Anda berada. Entah di gunung, perjalanan, atau tempat lain. Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka bahkan telah mencoba berbagai jenis mie ayam dari berbagai kota di Indonesia. Jika kamu ingin menikmati mie ayam yang sehat dan higienis, tentunya membuat sendiri merupakan solusi yang tepat.
Langkah-langkah membuat Mie ayam:
- Cara membuat toping ayam : potong ayam bentuk dadu, cuci sampai bersih, rebus sampai matang, angkat ayam dan sisihkan (air rebusan nanti buat kaldu), tumis bumbu halus sampai harum, masukkan ayam yang sudah di rebus tadi, masukkan serai, lengkuas, daun jeruk, daun salam, kecap, minyak wijen, garam dan kaldu, masak sampai bumbu meresap.
- Cara membuat kaldu : masukkan bawang putih ke dalam rebusan ayam, masak sampai medidih, masukkan garam dan kaldu bubuk.
- Tuang 1 sendok minyak ayam ke dalam mangkok, masukkan bahan pelengkap.
Resep Mie Ayam - Olahan mie cukup menjadi makanan favorit banyak orang, mulai dari dalam negeri hingga keluar negeri, mulai dari lapisan masyarakat biasa sampai yang berada. Salah satunya yang masuk dalam pencarian terbanyak di internet adalah resep mie ayam. Mie Ayam, is a common dish/comfort food in Indonesia. Almost everywhere you go in this country you can find Mie Ayam. Jakarta, to me is the best place that sells variety of Mie Ayam from OK to OhHey! from gerobak to restaurant.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!