Mie Ayam. Resep bakmie / mie ayam terenak yang pernah gw bikin. Ini resep komplitnya bisa check DI bawah sini ya!! Lihat juga resep Mie Ayam lengkap enak lainnya.

Namun karena kepopulerannya, mie ayam sekarang dapat Anda temui di seluruh penjuru Tanah Air. Resep mie ayam itu mudah diikuti dan harga mie-nya terjangkau untuk semua kalangan. Beda dengan makanan modern yang cenderung lebih mahal.

Lagi mencari ide resep mie ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep bakmie / mie ayam terenak yang pernah gw bikin. Ini resep komplitnya bisa check DI bawah sini ya!! Lihat juga resep Mie Ayam lengkap enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Ayam menggunakan 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Ayam:

Gunakan 1/4 kg Ayam fillet dada.
Ambil Tahu susu (saya pakai untuk campuran di ayam nya).
Siapkan Mie telur.
Ambil Sawi hijau.
Gunakan Bakso.
Siapkan Bumbu.
Ambil 10 biji Bawang putih.
Sediakan 5 biji Bawang merah.
Sediakan secukupnya Merica.
Siapkan 3 cm kunyit.
Ambil 2 batang sereh.
Siapkan 3 daun salam.
Gunakan 3 sdm kecap manis.
Sediakan 1 sdt minyak ikan.
Sediakan 1 sdm saos tiram.
Gunakan secukupnya Gula & garam.
Gunakan Kuah.
Gunakan 4 biji bawang putih.
Gunakan Secukupnya merica.
Gunakan Secukupnya air.

Hebatnya lagi, mie ayam itu cocok dibawa ke mana pun Anda berada. Entah di gunung, perjalanan, atau tempat lain. Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka bahkan telah mencoba berbagai jenis mie ayam dari berbagai kota di Indonesia. Jika kamu ingin menikmati mie ayam yang sehat dan higienis, tentunya membuat sendiri merupakan solusi yang tepat.

Langkah-langkah membuat Mie Ayam:

Buat kuah bakso dengan bumbu kuah yang sudah dihaluskan, tambahkan garam dan koreksi rasa.
Haluskan bumbu duo bawang dan merica, ambil sedikit untuk digoreng diminyak panas sebentar. Bumbu minyak ini untuk diaduk dengan mie di mangkuk.
Buat topping ayam nya, tumis duo bawang, merica, & kunyit. Kemudian masukkan ayam yang sudah dipoton kecil-kecil dan tahu. Masukkan saos tiram, kecap ikan, kecap manis, gula & garam. Masukkan daun salam & sereh. Koreksi rasa, dimasaknya jangan terlalu kering karena kuah nya bisa sebagai bumbu mie juga.
Rebus mie, jangan lupa diair rebusan diberi minyak sedikit dan garam supaya mie nya gurih.
Siapkan mangkok, beri minyak bawang kemudian tuang mie nya aduk rata. Selanjutnya beri sawi yang sudah direbus & topoing ayam tahu. Jangan lupa diberi kuah ayam nya..
Terakhir, tuang bakso dan beri kuah nya sesuai selera. Jika suka beri taburan bawang goreng, daun bawang & sambal..

Resep Mie Ayam - Olahan mie cukup menjadi makanan favorit banyak orang, mulai dari dalam negeri hingga keluar negeri, mulai dari lapisan masyarakat biasa sampai yang berada. Salah satunya yang masuk dalam pencarian terbanyak di internet adalah resep mie ayam. Mie Ayam, is a common dish/comfort food in Indonesia. Almost everywhere you go in this country you can find Mie Ayam. Jakarta, to me is the best place that sells variety of Mie Ayam from OK to OhHey! from gerobak to restaurant.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!