Semur Ayam Kampung.
Anda sedang mencari inspirasi resep semur ayam kampung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur ayam kampung yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam kampung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan semur ayam kampung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan semur ayam kampung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Semur Ayam Kampung memakai 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Semur Ayam Kampung:
- Siapkan 1 Ekor Ayam Kampung.
- Ambil 12 siung Bawang merah.
- Gunakan 6 siung Bawang putih.
- Ambil 1 sdt Lada bubuk.
- Gunakan 2 buah Pala.
- Siapkan 4 sdm Kecap manis.
- Siapkan 1 sachet Saos Tiram.
- Sediakan 5 tangkai Seledri.
- Ambil 1 buah Tomat.
Cara menyiapkan Semur Ayam Kampung:
- Tumis bawang merah dan bawang putih dan seledri dan tomat. Aduk rata. Hingga harum..
- Masukkan ayam. Aduk rata..
- Beri air secukupnya, Krn ini ayam kampung jadi selama 1,5jam dimasak. (Ada ayam kampung muda hrg 70.000, cukup 1jam. Ada ayam kampung tua hrg 120.000, cukup 1,5jam)..
- Beri lada bubuk, pala diparut, saos tiram, kecap manis. Aduk rata..
- Lalu tutup, sesekali diaduk agar tidak gosong..
- Rasa sdh pas, air sdh meresap. Matikan api. Sajikan..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Semur Ayam Kampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!