Mie ayam homemade. Mie Ayam or Indonesian Noodle with Chicken Topping is one of the most popular food in Indonesia and it's easy to find in everywhere. Suka makan Mie Ayam ? yuk bikin mie ayam sendiri. Bikin sendiri memang lebih ribet daripada beli jadi tapi percayalah usaha dan waktu yang dicurahkan akan terbayar dengan hasilnya, menikmati.
Ternyata bikin mie ayam homemade sendiri tidak sesulit yang dibayangkan loh! Karena bahan dan bumbu yang dibutuhkan tersedia dimana-mana, mulai dari pasar tradisional hingga swalayan terdekat. Mie ayam biasanya dimakan saat kita lapar, namun tidak ingin terlalu kenyang.
Sedang mencari inspirasi resep mie ayam homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam homemade yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Mie Ayam or Indonesian Noodle with Chicken Topping is one of the most popular food in Indonesia and it's easy to find in everywhere. Suka makan Mie Ayam ? yuk bikin mie ayam sendiri. Bikin sendiri memang lebih ribet daripada beli jadi tapi percayalah usaha dan waktu yang dicurahkan akan terbayar dengan hasilnya, menikmati.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam homemade, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam homemade enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam homemade sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie ayam homemade menggunakan 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie ayam homemade:
- Gunakan 1/4 kg # Daging ayam dada :.
- Ambil 1 bungkus # Mie burung dara.
- Gunakan 4 tangkai # Daun prei :.
- Ambil 1 ikat # Sawi hijau :.
- Ambil Bumbu halus*.
- Siapkan 5 siung # Bawang merah.
- Ambil 3 siung # Bawang putih.
- Siapkan 2 butir # Kemiri.
- Ambil 1 sdt # Ketumbar halus.
- Sediakan 1 sdt # Lada.
- Sediakan secukupnya # Kaldu jamur.
- Sediakan 1 1/2 Sdt # Garam.
- Siapkan secukupnya # saos raja rasa.
- Sediakan # kecap manis.
- Ambil Bumbu cemplung*.
- Siapkan 2 tangkai # Serai.
- Siapkan 3 lembar # Daun salam.
- Gunakan 3 lembar # Daun jeruk.
- Gunakan secukupnya # Laos.
- Siapkan secukupnya # jahe.
Olahan mie ayam berbeda-beda tiap kedainya. Ada yang disajikan secara biasa, sampai luar biasa. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine.
Cara menyiapkan Mie ayam homemade:
- Potong dada ayam,kotak kotak kecil.iris daun prei ukuran sedang.
- Haluskan smua bumbu halus,lalu tumis hingga harum.jangan lupa sklian bumbu cemplung di tumis ya bund biar aromanya keluar.
- Masukan ayam,,tambahkan air kurang lebih 1 liter untuk kuah mie ayam nanti.jangan lupa kecap agar warnanya coklat.
- Test rasa,jika rasa sudah pas kecilkan api agar bumbu meresap..
- Sembari menunggu ayam kecap matang,rebus sawi dan mie keriting..
Membuat mie ayam ala penjual pinggir jalan buatan sendiri. Resep mie ayam itu mudah diikuti dan harga mie-nya terjangkau untuk semua kalangan. Beda dengan makanan modern yang cenderung lebih mahal. Hebatnya lagi, mie ayam itu cocok dibawa ke mana. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie ayam homemade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!