Opor Ayam Simple.
Lagi mencari ide resep opor ayam simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam simple yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam simple, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan opor ayam simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan opor ayam simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Opor Ayam Simple menggunakan 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Opor Ayam Simple:
- Gunakan 1/2 kg ayam paha.
- Gunakan 7 siung bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Gunakan 3 butir kemiri.
- Ambil secukupnya ketumbar.
- Sediakan secukupnya lada.
- Sediakan 1 ruas jari kunyit.
- Ambil secukupnya jahe.
- Sediakan daun salam.
- Gunakan daun jeruk.
- Gunakan serai di geprek.
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas.
- Ambil 500 ml air.
- Sediakan secukupnya garam.
- Sediakan secukupnya gula.
- Sediakan secukupnya kaldu ayam.
- Ambil 1 bungkus kara 65ml.
- Gunakan minyak goreng untuk menumis.
Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Simple:
- Cuci ayam hingga bersih dan rebus setengah matang.
- Haluskan bumbu, bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit, ketumbar, lada kalau ku di blender di tumbuk sebenarnya bisa ya bu ibu.
- Tumis hingga wangi serai, lengkuas, hanya di geprek.
- Tunggu tumisan wangi masukan ayam dan air dan kasih garam, gula, penyedap cek rasa tunggu hingga air menyusut.
- Air sudah menyusut masukan santan kara cek rasa lagi ya, kalau aku suka asin jadi ku tambah garam biar berasa masak hingga matang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam Simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!