Ayam geprek yogya. Warung ayam geprek di Jogja yang satu ini bisa dibilang warung wajibnya anak-anak kos Jogja, bahkan ada yang menyebut belum sah jadi anak Jogja kalau belum mencicipi menu di Warung Mas Kobis ini. Disini kita bisa menikmati Ayam Geprek dengan porsi banyak serta bisa memilih mau menggunakan sambal dengan berapa cabai, tinggal request aja. COM - Selain gudeg, a yam geprek menjadi kuliner favorit wisatawan di Jogja.
Belakangan, ada ungkapan "belum ke Jogja namanya kalau belum nyobain ayam gepreknya," Bukan lagi cuma gudeg atau bakpia, Yogyakarta juga tersohor dengan kuliner kekinian seperti ayam geprek.
Kota pelajar ini bisa dibilang jadi pelopor olahan ayam sekarang populer di seluruh Indonesia.
Selain jadi pelopor olahan ayam geprek yang akhirnya ditiru di banyak kota, ternyata Yogyakarta juga jadi.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam geprek yogya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek yogya yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Warung ayam geprek di Jogja yang satu ini bisa dibilang warung wajibnya anak-anak kos Jogja, bahkan ada yang menyebut belum sah jadi anak Jogja kalau belum mencicipi menu di Warung Mas Kobis ini. Disini kita bisa menikmati Ayam Geprek dengan porsi banyak serta bisa memilih mau menggunakan sambal dengan berapa cabai, tinggal request aja. COM - Selain gudeg, a yam geprek menjadi kuliner favorit wisatawan di Jogja.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek yogya, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam geprek yogya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam geprek yogya yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam geprek yogya menggunakan 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam geprek yogya:
- Siapkan 1 bh dada ayam potong 6.
- Gunakan secukupnya sajiku bumbu ayam goreng.
- Ambil 4 sdm tepung bumbu goreng sajiku.
- Ambil 2 sdm tepung beras.
- Sediakan 2 sdm tepung terigu.
- Gunakan 1 bh telur ayam.
- Ambil minyak untuk menggoreng.
- Gunakan bahan untuk sambal geprek :.
- Siapkan 15 bh cabe rawit.
- Sediakan 2 bh tomat kecil.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Ambil garam, gula, terasi sedikit saja.
Yang tinggal di Jogja atau yang sering jalan-jalan ke Jogja pasti gak asing dengan "ayam geprek". Salah satu yang terkenal namanya Ayam Geprek Bu Rum. Rasanya nagih banget, dan ternyata buat sendiri di rumah juga bisa, gampang banget. Celupkan daging ayam ke kocokan telur.
Cara membuat Ayam geprek yogya:
- Campur bahan tepung menjadi satu lalu pisahkan adonan menjadi dua Tahap membalur ayam : Ayam di bumbu dengan bumbu instan sajuku Diamkan 10 menit Lalu baurkan ke tepung telur tepung. Goreng ayam sampai warna ayam menjadi golden Angkat.
- Goreng semua bahan sambal kecuali garam gula dan terasi matang. Setelah bahan sudah layu angkat dan uleg semua bahan jadi satu bersama garam gula dan terasi.
- Masukkan ayam goreng di dalam ulekan lalu geprek ayam ditambah dengan sambal dengan selera jadi deh dengan nasi hangat begh...mantap.
Goreng bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai merah, dan tomat setengah matang. Makanan satu ini cukup gampang dibuat, siapkan ayam crispy, lalu penyet di atas cobek berisi sambal bawang. Mantap banget deh, apalagi dimakan pakai nasi putih yang masih hangat mengepul. Nah, warung ayam geprek ini mudah sekali ditemukan di Yogya. Apalagi di daerah kampus, pasti ada yang jualan menu ayam geprek.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam geprek yogya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!