Ayam geprek. Ayam geprek (Hanacaraka:ꦄꦪꦩ꧀ ꦒꦼꦥꦽ�꧀) adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia. Resep Ayam Geprek - Ada banyak sekali resep olahan daging ayam yang bisa kita coba sendiri di rumah, Misalnya saya resep ayam geprek yang akan saya bagikan pada artikel kali ini.
Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java. Resep Ayam Geprek - Ada satu olahan ayam yang sedang ngetrend saat ini yaitu ayam geprek Tentu saja, karena cita rasa masakan ayam geprek didominasi dengan rasa pedas dari sambal. Resep Ayam Geprek - Ayam merupakan menu yang sangat populer di semua kalangan.
Anda sedang mencari ide resep ayam geprek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam geprek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Ayam geprek (Hanacaraka:ꦄꦪꦩ꧀ ꦒꦼꦥꦽ�꧀) adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia. Resep Ayam Geprek - Ada banyak sekali resep olahan daging ayam yang bisa kita coba sendiri di rumah, Misalnya saya resep ayam geprek yang akan saya bagikan pada artikel kali ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam geprek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam geprek menggunakan 20 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam geprek:
- Sediakan 1/2 ekor ayam potong sesuai selera.
- Siapkan 1 buah jeruk nipis.
- Siapkan Bahan pencelup :.
- Gunakan 100 gr tepung serba guna.
- Ambil 2 sdm tepung maizena.
- Sediakan 1 sdt kaldu ayam bubuk.
- Gunakan 2 siung bawang putih haluskan.
- Siapkan secukupnya Air es.
- Siapkan secukupnya Garam. Gula. Lada bubuk.
- Gunakan Bahan kering :.
- Ambil 100 gr tepung serba guna.
- Siapkan 2 sdm tepung maizena.
- Sediakan 1/2 sdt baking powder.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Gunakan Minyak utk menggoreng.
- Siapkan Sambal :.
- Siapkan 15 cabe rawit merah (jumlah sesuai selera).
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan secukupnya Gula garam.
- Siapkan 3 sdm minyak panas.
Dari mulai anak-anak hingga orang dewasa menyukai berbagai olahan ayam. Ayam geprek crispy ini biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal dan juga pelengkap lainnya seperti mentimun, dan kol. Selain rasanya lezat, pengolahan ayam geprek crispy tergolong. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi Membuat ayam geprek terasa gurih dengan sambal pedas yang nikmat disantap bersama nasi putih.
Langkah-langkah membuat Ayam geprek:
- Lumuri ayam dengan jeruk nipis. Diamkan beberapa saat. Cuci bersih. Tiris kan..
- Aduk rata bahan pencelup. Beri air es sedikit demi sedikit sampai adonan menjadi sedikit kental..
- Rendam daging ayam kedalam adonan pencelup. Masukan kulkas 10mnt..
- Gulingkan ayam ke adonan kering. Padati/dicubit2 hingga rata.. goreng ayam kedalam minyak panas dan banyak...
- Angkat hingga warna ayam kecoklatan. Tiriskan..
- Ulek bahan sambal. Beri garam gula sesuai selera..
- Geprek ayam.. menggunakan cobek. Dan baluri sambal keatas ayam...
Ayam geprek adalah menu favorit yang memiliki peluang untuk dijadikan sebuah usaha. Simak tips berikut ini untuk memulai usaha beserta rincian modalnya. Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa. Sambal gepreknya merupakan sambal mentah dari campuran cabai rawit. Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam geprek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!